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自强母亲:煎饼摊撑起一个家
作者:刘平郭庆萍

一大早,赵玉清就开始摊煎饼。郭庆萍摄



  

受访者:赵玉清年 龄:44岁

身 份:德城区广川街道办事处居民

心 愿:希望更多人来买煎饼

  12月4日,凌晨4:30,气温零下3摄氏度。
  外面还是一片漆黑,赵玉清像往常一样摸索着起床,借着昏黄的灯光开始了一天的忙碌。趁着把锅烧热的功夫,赵玉清开始和面糊,准备咸菜、葱花、鸡蛋。
  凌晨5:30,赵玉清准时出摊。
  由于时间太早,街上还没有什么人,顾客并不多,但赵玉清不敢偷懒。 “我早一分钟出门,可能就多卖出去一个煎饼”,赵玉清说,卖一个煎饼挣的钱并不多,对于她一家人来说却至关重要。

  起早贪黑,煎饼摊支起一家人生活的希望

  赵玉清今年44岁,丈夫邢财46岁, 17岁的儿子在读高二。
  “从年轻时起,老邢的身体就不是很好,现在身体就更差了,一个大男人,才90来斤,太瘦了”,说起自己的丈夫,赵玉清很是担忧。
  邢财原是宏利集团拖拉机厂的一名工人,十几年前因拖拉机厂破产而下岗,之后一直靠打零工维持一家人的生活, “他没什么文化,身体又不好,干不了重活,”赵玉清说, “这几年,老邢身体一天不如一天,几乎干不了活,但他每天都要出去遛上一圈,看能不能找些零活干”。
  丈夫失业在家,赵玉清只好支起了煎饼摊。
  这几天德州最低温度都在零下, “我穿着棉袄、棉裤呢,其实也没有那么冷”,赵玉清说。她的脸冻得红得发紫,手也是紫红色的,不住地搓着。
  赵玉清卖鸡蛋饼有七八年了。“现在生意越来越难做,卖早点的人越来越多,还有各种各样的早餐连锁店,挤得我的小摊快没法干了”,赵玉清笑着抱怨。她现在一天的收入只有20多块钱,只能勉强维持一家人的基本生活,但她很知足, “一家人够吃够喝了。”
  说起儿子,赵玉清脸上洋溢着幸福, “学习好”、 “听话”、 “懂事儿”是赵玉清一直挂在嘴边上的词儿。 “中午回家吃饭的那一会儿功夫,还不忘抱着书看”,赵玉清脸上全是笑意。
  儿子是赵玉清的希望,但儿子的学费、生活费也是家里最大的花销,一年光学费、书费就要3000多元,对这个靠煎饼摊支撑起来的家庭来说,是一笔不菲的支出,可是赵玉清从未觉得儿子读书是自己的负担, “孩子很懂事,从来不乱花钱。”
  平时,赵玉清精打细算,做煎饼用的三合面,都是自己跑到黑马市场买来小米、玉米、豆子,再找人磨成粉, “自己磨的面粉,干净不说,比买的要便宜。”赵玉清就是这样节省着每一分钱,支撑起一家人的生活。

  “德州人很好,这里就是我的家”

  操着一口东北味儿的德州话,赵玉清说,自己并不是地地道道的老德州人。赵玉清的老家远在黑龙江省绥化市, 1990年,丈夫邢财的姐姐嫁到了德州,为和姐姐有个照应,丈夫便带着她来到了德州。
  “我在德州举目无亲,多亏大家的帮助。”赵玉清说,丈夫下岗后,一家人几乎没什么收入,居委会大妈主动找上门给办了低保,“那时候一个月低保80块钱,顶大用了,买做煎饼用的油、面、煤球,足够了,”说起这事,赵玉清充满了感激。
  “我和丈夫的衣服大多是居委会的隋主任给的,这些年她没少帮衬我家。 ”赵玉清说自己来德州20多年,要不是大家的帮助,一家人根本撑不下去,“今年雨水多,家里漏雨了,多亏街道办派人来给修了房子。 ”赵玉清说。这些年来,社区、街道、民政局一直关心着他们,有什么补助和政策都想着他们。 “家里的冰箱就是办事处帮着买的”,赵玉清指着崭新的冰箱告诉记者,这是她家里唯一值钱的“大件”,有了冰箱,她再也不怕剩下的面糊和油条坏掉。
  “邻居们也总是照顾着我” ,赵玉清说,刚开始摆煎饼摊时,她心中很是忐忑,因为她的小摊只能摆在小区的门洞子里,邻居们进进出出很不方便。为此,赵玉清感觉过意不去,逢人便说 “我挡在这里妨碍大家走路了”,可是邻居们总是幽默地笑着说, “没事,小区没有保安,你正好看门了”,这一说一笑,让赵玉清打心眼里感激。
  不能常回家看看是赵玉清心中的遗憾。由于经济条件不好,她最近一次回家是1998年, “一到过年就想家,家里还有老人,可兄弟姐妹们知道我们家里困难,从来也没说过什么。”提到家里的老人,赵玉清声音低沉了不少,赵玉清希望,不久的将来一家人能回老家看一看。

  爱干净、爱生活,“我愿为大家做些力所能及的事”

  知足、乐观、开朗,是赵玉清给人留下的最深刻的印象。
  赵玉清一家直到现在还住在拖拉机厂的宿舍里,那是一排平房,赵玉清的家是其中的两间,只有18平方米。虽然空间狭小,但非常干净,两间房子东西不多,整理得井然有序。赵玉清身上穿的衣服还是当年丈夫在拖拉机厂上班时的工作服,十几年时间过去,衣服磨得很旧了,但看上去还是干干净净的。
  赵玉清告诉记者,上高中的儿子只有两身衣服,一身校服,一身家常服,但赵玉清总是让孩子的衣服保持整洁, “干干净净的,看着心里高兴不是吗?”赵玉清笑着说。
  赵玉清家住的小院里也是干干净净的。她每天都会拿着扫帚扫一遍院子, “人家总是帮着咱,咱顺便打扫一下卫生也是应该的。”不仅如此,赵玉清还是社区的一名 “巾帼志愿者”,只要居委会有事,她就会马上放下手中的活赶过去。
  赵玉清说,她在德州生活了20多年,已经真正的把这里当成了自己的家,很愿意为大家做一些力所能及的事。
  当记者问及有什么心愿时,赵玉清笑着说: “我摊煎饼勉强能够维持全家的生活,大家多来买煎饼就是对我最大的帮助了。”□本报记者 刘平 郭庆萍 见习记者 王倩倩 王露 本报通讯员 张悦悦 田莹莹
暖冬热线:0534—256285215964158877联系人:郭记者

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【第 03 版:街巷边】
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