本报讯（记者 于斌）记者近日在三农事业部获悉，2018年我区农产品加工产业发展稳中有进，今年1至11月，全区农产品销售收入达52.87亿元，同比增长11%。
　　目前我区共有农业龙头企业35家。今年以来，各企业不断加强技改推进新旧动能转换，规模效益不断提高。列入发展规划强力推进的扒鸡产业势头强劲。扒鸡股份投资建设的莱州工厂全面投入生产，同时推出扒小鸡等新品种，市场占有率进一步提升，扒鸡博物馆、家庭大厨房项目加快推进，配套的饲料加工和规范化养殖场项目开工建设；乡盛投资3.8亿元的加工基地项目全面建成，日加工能力从7万只提高到12万只，扒鸡车间预计明年全面投入使用，届时日加工能力可达17万只；倚品扒鸡投入2000万元进行设备提升，生产环境和机械化水平进一步提高。肉制品产业加快转型升级步伐。双汇工厂投资1.3亿元改造生产环境、生产设备、环保设施，新建了中试车间，新产品研发能力和产品品质全面提升。