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母亲的槐花饭


  又是一年槐花飘香时,走在城市的小巷里,偶尔在路边看到一个小小的菜摊,上面有各种时鲜蔬菜,在绿油油的菜摊上有一堆白色的“蝴蝶”,那是飘着淡淡甜香的槐花。看着雪白雪白的槐花,想起了小时候妈妈给我做槐花饭的美好日子,那朴素的槐花饭凝聚了浓浓的母爱!
  农村槐树多,每到农历三月份,空气中就弥漫着氤氲的槐花香。院子里,道路旁,田间地头,高高的槐树开满厚厚的槐花,层峦叠嶂,高高低低。远远望去,像一片一片的白云,像铺满积雪的山顶。
  依稀记得6岁的时候,春天家里翻修房子,亲戚朋友都来帮忙,在烧砖场上热热闹闹的递砖、打水、和泥、砌砖坯。我在砖场附近跑来跑去,忽然天上点点滴滴的落下了雪花,居然下起了桃花雪!我抬头上望,阴天下,雪花飘,长出小小叶片的槐花树上挂满了松子般大小的槐花,绿色的伞柄包着白色的葫芦般小花蕊,刚刚吐出,尚未绽放,煞是好看。我问妈妈那是什么,妈妈说那是槐花,可以蒸着吃呢。说到吃,我双眼放起光来,那时的农村物质还很匮乏,整天只有馒头、妈妈在繁忙里,把槐花从树枝上捋下来,淘干净,拌上面,上蒸笼,不久热气腾腾的槐花饭就出锅了。等稍微凉了,浇上香油,拌上蒜蓉,吃上一口,满嘴溢香,那味道至今难忘!那年以后,每到槐花开的时节,妈妈总要想方法给我做一些槐花饭,有蒸槐花,煎槐花,炒槐花,槐花饼,槐花鸡蛋汤。看着我狼吞虎咽的样子,妈妈总是笑着说:“天天给你做,让你吃个够”。
  上大学了,工作了,离开家到了城市,每到槐花开的季节我总是怀念妈妈做的槐花饭。城市里槐树少,偶尔见到一棵槐树,我总是贪婪地看着。打电话回家,妈妈说年纪大了,爬不上高大的槐树摘槐花了。我突然感伤起来,总以为一直年轻的妈妈居然说她老了!我总想着等我挣了多少多少钱再去孝敬妈妈,可是却忘了子欲孝而亲不待的痛楚。
  有人说母亲是本翻不尽的大书,母亲是座看不尽的远山,而我的母亲之于我始终是一只超载的轮船,任凭风吹浪打,历经千辛万苦也心甘情愿。母亲,我亲爱的母亲,在这春暖花开的日子里,女儿希望您像那尽享阳光雨露的甜美槐花,能够安康幸福地度过晚年!
□刘超
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【第 04 版:休闲汇】
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