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“临界食品”要有醒目提示
市工商局创新“临界食品”监管
作者:刘凯
  本报讯 为进一步加强流通领域食品安全监管工作,规范食品经营者对临界食品的经营管理,市工商局创新举措,引导商场、超市在醒目位置标明 “临界食品销售专区”,在销售专区醒目处张贴和设置消费者温馨提示,提醒消费者购买、食用时注意。
  同时,该局还定期组织执法人员对超市、食杂店等食品经营点进行排查,重点检查保质期较短的面包、肉类、乳制品、饮料等食品,着重对商家以 “购买有礼”、 “买一赠一”等方式推销的食品进行重点检查,防止过期食品“二次”销售。
  该局相关负责人表示,在加强监管的基础上,该局还加大宣传力度,先后向辖区内1200多家商场、超市和重点批发商发放宣传单,提高消费者的食品安全意识,督促食品经营者严格自律,规范经营。充分发挥新闻媒体的宣传导向作用,开辟以食品安全法规、食品安全标准、食品鉴别知识,食品小常识为内容的消费版面,增强消费者辨别过期食品和假劣食品的能力。 (刘 凯)
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【第 A02 版:综合新闻】
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