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同兴号:种植茶树菇年入千万元
□本报记者李玉友本报通讯员董玉龙
  12月8日,记者走进位于夏津县香赵庄镇史王庄村的同兴号种植专业合作社,室外寒风刺骨,而合作社的半地下式菇棚内温度却达到15摄氏度以上。合作社负责人李建广指着大棚外一台设备介绍:“我们引进试用的这台地源热泵,利用地温冬天可为1000平方米左右的菇棚增温,夏天则为菇棚降温。原来冬天要用天然气为菇棚供暖,用上地源热泵后,整个供暖季每平方米能节省15块钱,既减少了开支,还实现了零污染。 ”
  2015年7月,李建广和当地4名食用菌种植户共同出资创立了同兴号种植专业合作社,从事食用菌栽培及技术研发,现有员工120人,其中,高、中级技术人员10人。拥有日产2万菌包生产线两条,无菌室200平方米,发菌室3000平方米和菇棚54个,实现菌包自动化生产、无菌室接种、发菌室培养,菌包感染率控制到千分之一以下。旺季时每天可釆摘茶树菇万余斤,年产鲜菇1000吨。产品主要销往济南、北京、天津、郑州等地,年销售收入达1000余万元。
  合作社将茶树菇产销作为主导产业,十分重视科技创新,坚持走产学研结合的路子,自主研发了“茶树菇1号”和“茶树菇3号”菌种,经栽培实践和市场检验,产量和质量均优于其他茶树菇品种。2016年底,合作社成为山东省食用菌创新团队实验实训基地。此外,合作社还修建了500立方米的恒温库,用于储存鲜菇,研制了烘干设备,用于烘干茶树菇,确保了茶树菇的常年供应。
  夏津县是棉花种植大县,棉花加工企业200多处,可产生棉籽壳等棉花下脚料5万吨。同时,该县也是著名的面粉加工大县,年加工小麦100万吨,可产生麦麸10万吨。借助得天独厚的条件,该合作社利用棉籽壳和麦麸等农业废弃物栽培茶树菇,变废为宝。“我们将继续加强规范化管理,做大做强食用菌产业,向多品种、规模化、产业化方向发展。 ”谈到未来,李建广说。
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