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谷神集团:下脚料榨出“高精尖”
  本报讯 (记者 韩超 通讯员 任相国 刘金伟)4月2日,在谷神集团总投资1.67亿元的年产1万吨大豆纤维多糖项目建设现场,工作人员正在加紧安装设备。“这个项目的关键设备全部由美国引进,生产工艺是我们自主研发的从豆渣中提取可溶性纤维多糖技术,已经通过省科技厅组织的科技成果鉴定。”谷神集团董事长、总经理李登龙自豪地向记者介绍,“这是我们今年新上的第四个项目,全部是我们自主研发。”
  深入采访,记者发现了更多惊喜:一粒大豆,在生产传统大豆油、大豆色拉油的基础上,他们又把下脚料豆粕“榨”出了大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等8大系列78种高科技产品,出口20多个国家和地区,并成为进入日本市场的国内唯一一家大豆蛋白供应商。2009年,集团新产品实现销售收入8.6亿元,占年度总收入的72%。李登龙解开了记者的疑惑:“从引进、消化、吸收到自主研发,科技创新让企业实现了‘脱胎换骨’的转变!”
  谷神集团成立于1994年,前身是一家饲料厂,大豆油、大豆色拉油是主产品,下脚料豆粕作为饲料出售。2001年以来,集团瞄准国际一流加工设备和先进技术,在拉伸大豆深加工产业链上做文章,使昔日的豆粕身价倍增,实现了主、副产品的“易位”和企业的大翻身。目前,集团总资产已达19.5亿元,年加工大豆20万吨,年产各种大豆蛋白8.5万吨,成为全国最大的大豆蛋白加工基地。
  “重引进,更重消化吸收、改造提高,这是谷神集团得以跨越发展的根本。”李登龙说,“集团属农副产品加工企业,易陷入恶性竞争。要解决这个问题,企业必须转变经济增长方式,培育自己的核心产业,增强核心竞争力。为此,我们把引进的先进设备和生产工艺进行组合改造,形成了大豆深加工的‘谷神优势’。”谷神优势的背后是:投资3800万元建立的省级工程技术研究中心和省级企业技术中心,建立了包括3名博士在内的173名专家教授组成的国家级博士后科研工作站,每年拿出销售收入的5%作为技术引进研发经费,并建有大豆蛋白、大豆油脂、功能性食品三个功能性应用实验室、一个检测实验室和小试、中试生产线。他们还牵手江南大学、国家大豆工程中心等10余家科研院校联合研发新课题,培养高级技术人员,加快新技术、新产品转化为生产力的速度。
  依靠这一优势,谷神集团不间断地实施了向高科技进军的“二次创业”工程,先后承担国家火炬计划、国家“十一五”科技支撑计划等省级以上研究课题20多项,申请国家发明和实用新型专利25项,自主研发产品6个。其中,天然维生素E被列入国家科技型中小企业创新基金项目,滚揉型分离蛋白技术填补国内空白。一系列科研成果让“谷神”年年都有新项目上马,年年都有新产品下线,集团也先后步入国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工出口示范企业行列。
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【第 4 版:经济】
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