“林下种草，草虫养鸡，鸡养饭店。”陵县“老北京生态园”经理陈相慧运用这种养鸡方式，走出了一条“生态循环”养鸡的路子，她高兴地告诉笔者：“我养的这些笨鸡，主要供应自家的火锅城，不但招揽了顾客，还提高了鸡的身价！”
　　陈相慧今年43岁，是陵县糜镇陈辇村村民。5年前，她在陵城镇孙来仪村承包了88亩土地，全部栽上了速生杨，如今已成林。2004年，陈相慧开了一家老北京火锅总店，主料使用肉鸡，可收益一直不理想。一天，她在互联网上看到一则林下养笨鸡既环保收益又高的信息，想到自家有现成的树林，于是投资20多万元，建起了高档鸡舍、蛆虫孵化室等设施，并在树林里种上了青草和苜蓿，放养了1500只笨鸡苗，开始了她的“生态循环养殖”之路。
　　在饲养过程中，她每天定量给笨鸡喂25公斤蛆虫，并在林中安装了两盏高亮度水银灯，每天晚上吸引各种飞蛾、昆虫聚在灯下，让鸡捕食，保证笨鸡的高蛋白摄入，提高“环保标准”。而鸡吃掉草丛里的害虫后，鸡粪又成为树、草生长的有机肥料。这种养殖方法实现了资源的循环利用，减少了环境污染，也节约了饲料，仅销售笨鸡蛋即可保证整个生态园的费用。
　　由于树林下养的鸡“自由活动”多，肉结实，味道鲜嫩，端上餐桌后，立即受到了人们的欢迎。还有不少客人专门赶来，就为了品尝“生态笨鸡”的美味。一只小笨鸡的身价也因此猛增了五六倍，陈相慧每年可增收数万元。
　　尝到甜头后，今年7月份，她先后又购进了2000只笨鸡、300只乌鸡和200只珍珠鸡，扩大了养殖规模。□礼先 相国 荣亚 孙君