本报讯 记者日前从市食品药品监督部门获悉，禹城市近日被确定为山东省食品安全示范县创建单位，成为全省14个示范创建县之一。
　　禹城市食品工业发达，具备了发展食品产业的基础条件。全市已初步形成了功能糖、豆沙馅、调味品、大豆蛋白、畜禽加工、面粉加工等六大食品产业体系。2005年被中国轻工业联合会、中国发酵工业协会授予“中国功能糖城”荣誉称号，并有21家企业通过国际质量管理体系认证，7家通过食品安全管理体系认证，22家通过QS认证。
　　该市以创建食品安全示范县为契机，明确提出打造食品工业强市的目标。力争通过一年的建设，实现县、乡、村三级食品安全监管体系覆盖面达到100％；鲜活农 （畜、水）产品抽验合格率达到90％以上；当地企业生产的食品抽验合格率达到90％；生猪定点屠宰率达到95％以上；90％以上的乡镇、80％以上的行政村建立“食品安全示范店”和 “万村千乡市场工程”食品连锁店，食品统一配送率达到70％以上。（记者 李婧 通讯员 曹芳芳 李学涛）