□陈筱静
　　周末回老家，我在杂物堆里发现了一个破旧不堪的木质老风箱，它裂着大口子，灰扑扑的，刻着时光的痕迹，陪伴着我家几代人成长，记录着时代的变迁。
　　上世纪40年代，奶奶20多岁，厨房是她的地盘。厨房里有一个土灶台和一个风箱，一年到头，一日三餐，奶奶总是守着灶台，有了风箱的助力，灶膛里冒着红红的火苗，锅盖的缝隙中升起热热的蒸汽，再单调的食材，奶奶都能把它们变成有滋有味的饭菜。
　　风箱曾经是乡下人家不可或缺的炊事用具。它是用木头做成的长方形木箱，活塞、两根木条和手柄相连，用手拉的方式压缩空气，空气通过出风口进入灶膛，起到助燃作用。说白了，风箱就是手动版的“鼓风机”。
　　风箱在我家厨房里扮演着重要角色。10多岁的父亲能帮衬家里干活时，他发现烧火、拉风箱并不像看到的那么轻松，陶渊明的“暧暧远人村，依依墟里烟”并非全是诗情画意。冬天还好，最难熬的是盛夏酷暑，坐着休息还一身汗，更别提在灶下烧火拉风箱了。烟熏火燎、汗流浃背、浑身刺痒暂且不提，更遗憾的是不能和小伙伴疯玩，但父亲只能老老实实坐着干活，结果有一次风箱没拉均匀，火势太大，将地瓜饭烧糊了。奶奶看着一锅饭，气不打一处来，她一边狠狠训斥着父亲，一边竟流下泪来。也难怪，那时生活非常简朴，粮食极其金贵。
　　后来，小型鼓风机走进千家万户，不久，我家用上了蜂窝煤炉子。蜂窝煤炉子用起来省事，占地少也干净，烧饭、炒菜、取暖都方便。当然也有弊端，如一开始蜂窝煤不易点燃，冒黑烟，冬天使用要注意通风，否则容易一氧化碳中毒。
　　改革的春风吹遍大江南北，人们的生活水平如芝麻开花节节攀高。和许多人家一样，我家又用上了瓶装煤气。用灶具的旋钮就能调节火力大小，当时，这让我们感到不可思议。有了瓶装煤气，生活更便利了，过年过节，全家齐动手，有荤有素，一桌香喷喷的家常菜不到一小时就能做好。
　　时光荏苒，随着社会进步和经济发展，借助西气东输这个伟大工程，我家用上了管道天然气。第一次看到像蓝莲花一样的火焰，我们再一次感慨万分！通了管道煤气，不需要再扛着煤气罐跑来跑去，父亲的兴奋之情溢于言表。管道天然气无烟无尘无污染，使用更加方便环保。这条横贯祖国东西的天然气能源大动脉给我们带来了光和热，带来经济的提速，带来了更多的蓝天。
　　风箱早已不用，但母亲却舍不得扔，便将它放于杂物间的角落里。如今，电磁炉、电饭煲、电饼铛、烤箱等小家电更是层出不穷、轮番登场，煎炸、烧烤、炖煮样样不在话下，让我们享受了前所未有的美好生活。
　　时代的车轮滚滚向前，祖国日益强大，人民生活幸福美满。如今，父母还偶尔吃吃柴火饭，但风箱却已退出历史舞台。看着眼前这个沉默的老风箱，我仿佛还能听见它“呱嗒呱嗒”的声音，就仿佛是一曲隽永优美的旋律，拨动着心灵之弦，伴随着我们坚定前行的步伐，走向富强中国的美好明天。