本报讯 11月24日，2020年全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。山东福洋生物科技股份有限公司生产部工艺技术员、中级工程师宋金松获评全国劳动模范。
　　宋金松2009年进入公司，10多年来，他带领车间工艺技术团队，不断进行技术创新，先后承担863计划、国家科技支撑计划等10余项国家级科研攻关计划，获得国家发明专利授权40余项。
从零开始 在实践中探索前行
　　“公司决定要开始建设葡萄糖酸钠项目，你来负责整个项目的生产工艺研发。”2009年，学建筑工程专业的宋金松接到公司的这一安排，瞬间有点懵。“搞了这么多年的建筑工程，突然让我负责产品的工艺研发，一切从零开始，当时心里特别没谱。”但一时的担心没有让宋金松退缩，他整理行囊，开始了去华东理工大学的求学之路。
　　这一学，就是将近一年的时间，每天从早到晚，几乎都泡在实验室，经常为了盯一个实验结果废寝忘食，那时的他，已经开始对这个新接触的事物产生了浓厚的兴趣。
　　宋金松一边学习，一边及时把学到的知识运用到建设葡萄糖酸钠项目上来。在不断的摸索中，他发现在发酵过程当中，菌种的利用率比较低，这一发现让宋金松有一个大胆的想法，那就是进行“连续发酵”。“当时觉得他的想法是异想天开，国内也没有这种先例。”宋金松的同事杨荣强说。
　　虽然同事不理解，但他还是决定试一试。先尝试从罐中放出一半的原料，再加入糖后，发现转化效果比较好，基于这种半自动连续发酵实验的成功，宋金松和团队逐渐找到了技巧，全自动连续发酵技术也逐步成熟，菌种的利用率提高一倍。依靠这种技术，项目在相同设备的情况下，将初始产能由3万吨提升到6万吨，生产成本大幅度降低。这项技术也荣获山东省科技进步二等奖。
　　从一开始的摸不到门路，到渐渐有了自己的知识体系，再到进行技改攻关，宋金松一直没有放松对自己的要求，他的目标就是要建成国内最先进的葡萄糖酸钠生产线。到2019年底，山东福洋生物有限公司的葡萄糖酸钠产能从2009年的3万吨扩大到25万吨，跃居为全球第一大葡萄糖酸钠生产基地，生产技术、科技含量均达到国际领先水平，且生产成本低于国内同行业一般水平200元/吨。
专注细节 在平凡中追求极致
　　山东福洋生物科技股份有限公司之所以成为玉米淀粉加工业最值得期待的标杆，除了在核心技术领域的不断创新，还归功于宋金松的事必躬亲，对细节的极致追求。
　　“我们暖气里的水都是用的生产环节遗留下的废水，根本不用特意集中供热。”
　　“物料升温，我们也是用的废水。”
　　“我们改进现有设备，热水二次利用以后，再送到电厂，提升废水附加值。”宋金松边走边向我们介绍。
　　在淀粉深加工的很多项目中都有蒸汽浓缩环节，蒸汽释放完热量就变成了热水，以前这些水都会被当成废水处理。如何更好的利用这些“废水”，宋金松和他的团队一直在改进。
　　正是靠着对每个细节的精益求精，宋金松带领技术团队攻克了一个个技改难关。据了解，仅在葡糖糖酸钠项目中，他们就对工艺、节能、环保、成本控制等领域实施技改100余项。
　　“每一次技改，宋工总是身先士卒，来的最早走的最晚，中午和我们挤在一起吃泡面。如果赶上新项目上马那就更忙了，在葡糖糖酸钠车间二期项目建设中，宋工那是设计图纸不离手，和我们一起讨论。土建、设备，好多东西穿插在一起，工期非常紧张，新项目要搞，原生产也不能停，宋工整晚不回家那是常有的事，看到他的干劲，我们也备受激励。”宋金松的同事杨荣强说。
　　在平凡的岗位上成就卓越。自2009年，由宋金松带领的技术团队获得“工人先锋号”、 “青年文明岗”等称号，他个人也收获了“优秀员工”、“科技创新能手”、“山东省劳动模范”等荣誉称号。
科技创新 核心技术不断突破
　　“宋工，这次的控制染菌实验又失败了。”这已经是宋金松连续5天听到这样的汇报了。2015年海藻糖项目上线之后，转化酶时染菌问题严重，既耽误生产时间，又浪费生产成本。但连续5天，每天实验三个罐次，每次试验成本一万多元，大把资金花进去，却见不到任何成效，压力一下子就压到了宋金松的身上。
　　找不到原因，再继续下去也没有任何意义，无奈之下，宋金松紧急叫停了实验。“海藻糖项目在当时国内还属于空白，是我们创新研发的新产品，工艺路线都没有任何经验可以学习，更别提遇到的问题如何解决了，只能自己摸索。”宋金松说。
　　带着问题，宋金松开始了拜访之路，跑科研院校，拜访同行业工程师，回来再把所学染菌途径进行比对分控实验，有了方向，实验效果开始显现。终于，在宋金松和他团队的努力下，找到了用低温的方式控制染菌问题，这让宋金松大大的松了一口气。
　　“一个企业生存下去，创新是必不可少的。对创新的办法，我认为来自于实践，在实践中发现的问题，我们有针对性地做出判断和分析，创新就是解决困难的过程。”宋金松说。
　　不到三年的时间，宋金松和他的技术团队在技术创新领域攻艰克难，掌握了菌种筛选优化、酶法绿色生产技术等多项拥有自主知识产权的国内前沿核心技术。2017年，由他参与的海藻糖关键技术研究成果获得了“山东省技术发明一等奖。”
　　“习近平总书记在讲话中提到，要增强创新意识，培养创新思维。作为一名生产工程师，我深深体会到创新的重要性。在岗位中，我觉得我要加强自身的学习和行业的交流，寻找工艺中的短板，我将继续带领我的团队实现在工艺改进、菌种改良等方面的创新，在玉米深加工领域取得新的突破。”宋金松说。
　　平原融媒记者 王亚群 柴娜