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德州市烹饪技能竞赛在平原圆满举办
作者:惠照原



  9月18日,来自全市11个县市区的厨师代表队汇聚平原县桃园宾馆,参加2020年德州市烹饪技能竞赛。
  比赛首先进行了闭卷考试,考察厨师队伍的理论基础和厨艺常识。随后参赛选手依次进入规定厨房实际操作,每个大厨各显神通,展露精湛的刀工,利用食材雕刻出美丽的图案,精准把控火候,保证食材烹饪时达到最鲜美的程度。各厨师团队密切配合,每道菜品都色香味俱全,令人食欲大开。
  平原融媒记者 惠照原
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【第 3 版:平原智慧】
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