西崔蔬菜产业园于2014年建成并投入运营，占地800余亩，建有90个高标准冬暖式蔬菜大棚，智能育苗大棚一座，承载着全乡蔬菜产业的各项实验、新品种推广等作用。园区年产蔬菜3000吨，销售产值2000多万元，年利润1000多万元。
　　园区现有农业技术员3名，管理人员3名，先后与山东农科院、烟台农科院、齐河美东农业有限公司等高等院校、科研所、企业建立合作关系，形成了科研、繁育、试验示范、推广、销售为一体的运作模式，为保证蔬菜产业健康发展起到了示范带头作用。
　　当前，试验推广 “两茬”种植模式。由于我乡蔬菜大棚种植以西葫芦为主，模式单一，抵御市场风险能力较差，在园区内试验了五种 “两茬”种植模式 （西葫芦--西葫芦、西葫芦--西红柿 、西葫芦--辣椒、辣椒--西红柿、辣椒--辣椒），目前看效果较好，今年将在全乡推广，最大限度的避免市场价格波动对农户收益和蔬菜产业的影响。
　　该园区试验推广 “有机肥替代化肥”项目，降低化肥用量，提升蔬菜品质。
　　园区成功申办 “无公害”产品认证并注册 “鲁赞”蔬菜品牌。能够直接和大型商超对接，发展高品质蔬菜。与天津市黄瓜育种研究所签订育种合同，承担着新品种的试验、繁育和推广。
（高敏）