无论走到哪里，也忘不了母亲做的小菜熬的白粥，吃了几十年母亲做的饭菜，你有没有亲手为她做上一道她爱吃的菜呢？你又知不知道她到底喜爱吃哪一道菜呢？想起那个有关鱼头的故事，总有一些心酸，母亲为了让儿子多吃鱼肉而说自己爱吃鱼头，而长大后儿子也真的以为母亲就是喜欢吃鱼头的，每每吃鱼总是孝顺的让母亲先吃鱼头，心酸之后，又怎能想得起自己的母亲喜欢吃什么？做一道菜，最好能做母亲最喜欢的那一种口味，可话说回来，就算她不喜欢吃，只要是你亲手做好端给她，一切皆变做美味。
　　【推荐菜谱】
　　[母子连心]
　　主料：老母鸡汤，莲子心，红枣，百合等
　　做法：1、母鸡一只，洗净，加入2勺料酒，若干生姜，2块冰糖，5小碗水；2、莲子、红枣、百合和鸡一起放入，煲2个钟既可。
　　提示：鸡汤本来都很鲜美，炖鸡的时候不要放盐，起用前盐放在碗内即可；鸡爪可以留在下次炖其他鱼汤的时候放入，鸡和鱼一起炖的汤，也是非常鲜美的。
　　功效：美容，养颜、补虚。
　　[花生大枣炖猪蹄]
　　主料：花生仁 (生)适量，枣 (干)50克，猪蹄1000克
　　调料：食盐4克，味精2克，葱10克，姜5克，料酒10克。
　　做法：1、猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水放于光波炉内煮沸，撇去浮沫；2、加绍酒、葱放于光波炉内中火加热35分钟，再加入花生仁、大枣、盐、味精调味，再高火15分钟即可。
　　功效：此菜补脾养血，滋中益气。
　　[清蒸鲈鱼]
　　主料：鲈鱼1条，调料：豆豉，鲜味汁，生姜，小葱，盐，白胡椒粉，大葱，油适量。
　　做法：1、鲈鱼洗净，身上斜开几刀，抹上盐和白胡椒粉，在刀缝中塞上生姜片；2、鱼肚子中竖一截大葱将鱼身体撑起，静至半小时，此时，将小葱切末，大葱切丝，生姜切丝备用；3、半小时后，鱼身上码上葱丝和姜丝，锅中水烧开，大火蒸6-7分钟；4、取出鱼，撒上小葱末，倒入蒸鱼豆豉和鲜味汁，淋明油，接着用小火再蒸5-8分钟，即可食用。
　　功效：健脑益智，增强记忆力。