夏末秋初是葡萄农的节日。我县1500亩烟73酿酒葡萄葡萄园陆续成熟采摘,前前后后一周多的时间,桃园办事处、前曹镇、王庙镇、王杲铺镇等田间地头处处弥漫着葡萄的芳香。记者深入采访,发现了许多奇怪的现象——
记者 王斐 通讯员 相振
怪象一:没病请专家
果树生病,专家才来 “会诊”。奇怪的是,我县种植的烟73酿酒葡萄颗粒饱满,长势喜人,还定期请专家。这是怎么回事?
“我们种植的葡萄销路好,品质也一定要高。我们每年都会定期请省内的专家来管理,保证了葡萄的高质量。”我县烟73酿酒葡萄合作社理事长吕宝洪说。
2010年3月份,我县成立了平原 “烟73”酿酒葡萄专业合作社,统一提供种苗、肥料、农药,统一收购。为了确保酿酒葡萄的品质,技术专家对浇水、施肥、修剪、病虫害防治等各个环节都编制了统一的技术规程,实行统一技术管理。
“在葡萄管理的关键时期,山东农业大学、山东果树研究院等地的专家教授还专门来到这里,为我们详细讲解管理技术,这是我们的葡萄供不应求的主要原因。”
吕宝洪还给我们算了这样一笔帐:肥料、农药从厂家直接大批量购进比市场价便宜15%,合作社免费进行技术指导,给农户承诺的销售价格比市场价格高出0.05元/斤,这样农户每亩多收益600元。按照现在市场价1.81元/斤,农民亩均收入1万多元。
怪象二:卖葡萄不给 “钱”
葡萄采摘时节,葡萄农的脸上满是笑意,许多种植户的葡萄园里都雇上了采摘工人,小车推、摩托运、三轮车拉,忙得不亦乐乎。
只看见一筐筐的葡萄被装上车拉走,却看不见有人给钱,这是为什么?
“我们合作社有一张专用汇款卡,收购商都直接把钱打到卡上了。”吕宝洪一语打破我们的疑惑。
在邱庄社区有一个集中收购点,一分村的种植户谭春三骑着三轮车带着十箱葡萄来了。不问价格,直接过秤, 400斤。收购葡萄的烟台客商在小本子上划拉几笔,说: “一块八毛一一斤,一共724块”。
“俺们卖葡萄都不收现钱,”老谭说: “今年俺家种了5亩葡萄,收入5万多块钱,根本不用经手,直接存到了银行里,方便又省心。”老谭边说边骑上三轮车,又去运葡萄了。
每天下午四点,不用等葡萄全部采摘完,收购商就会把钱打到卡上,经过核算后再多退少补。合作社根据收购情况,将每个种植户的收入开成存单,直接存入银行里。
当天卖货,当天结算,种植户再无后顾之忧。
怪象三:收购车不见鲁N
我县各个葡萄园边上都停满了运葡萄的大车,有鲁C、冀C、鲁F、鲁Y……唯独没有鲁N。奇怪?
“葡萄都让外地人收购了,平原本地很少有大车来拉的,都是来零买。”一位收葡萄的人说。
“葡萄销路不是问题,我们已与天津王朝、烟台维奥、高密维龙、阳谷海顿等酿酒企业建立了长期合作关系。” 吕宝洪自豪地说: “酿酒葡萄收购价一般在每斤1.6元到2元,一亩收入1万多元很稳当。”
新采摘的葡萄经过 “长途跋涉”运到河北、天津,这么远,如何保证质量?
“我们每年都大量的从平原收购烟73酿酒葡萄,一到葡萄采摘季节,我们天不亮就会去那里等着,装满一车走一车,到公司直接榨成汁,保证了葡萄的鲜度。”天津王朝集团负责人鲍序坤说。
烟73这个品种虽是从烟台引进,但在我县表现出奇地好,平均亩产在6000斤左右,成熟期比河北昌黎早半个月,糖分多、水分大,在全国各地有很高的知名度。每年葡萄采摘前,合作社将样品寄予收购商,拉货时无需再验货,全部直接运到生产车间进行加工。