□通讯员陈启忠报道
　　本报讯 在糜镇绿通智慧园大棚区，有6个特殊的食用菌大棚特别引人注目，初秋季节，人们走进蘑菇大棚，一排排鲜艳欲滴的蘑菇特别惹人喜爱，这是远近闻名的“蘑菇大王”于绍泉投资145万元建成的——德州市陵城区海泉食用菌合作社。43岁的农民于绍泉从事食用菌研究和种植将近20年，创办、组建了食用菌协会和合作社，成为当地老少皆知的蘑菇大王。
　　走进蘑菇大棚内，几个妇女正在采摘新鲜的蘑菇，来自附近三刘村的李世芬说，“我来大棚打工三年了，一月能挣3000块，关键是离家近，不耽误接送孩子。 ”
　　大棚里，一箱箱采摘的蘑菇正等着客户装车，于绍泉说，一个大棚一天能采2000多斤，我们的蘑菇是绿色无公害产品，不用任何农药和化肥，用粘虫板和专用的杀虫灯驱虫，而且摘下来后不再喷水保质保量，现在批发价格两块八，一天能收入3000多元，一年下来，六个大棚能收入50万元。
　　年轻的时候于绍泉就对蔬菜种植和养殖有着浓厚的兴趣，那个时候他特别爱动脑，脑子全是大棚蘑菇的种植，为此购买了大量的蔬菜种植书籍，在书本上学习了大量种植技术。 2004年初中毕业后参军，两年后退伍的他回家就迫不及待尝试大棚蘑菇的种植。
　　为了能够一举成功，于绍泉可没少下功夫，那段时间他到处拜师学艺，考察取经，把菌种的选择、播种的时期、育种的温度、湿度等关键技术牢记在心，回到家里，拿出自己4万元积蓄做资本，在自家的几分地里，搞起了食用菌试验。平整土地、搭建棚架、搅拌菌料……在第一茬平菇成熟前，他吃住在大棚里，紧盯着各个菌袋，害怕出现一点差错。
　　一次，为了守着菌菇长出来，患了急性肠炎的于绍泉没有去医院，坚持在大棚观察，加上熬更守夜的疲劳，他病倒了，被人发现后送到医院。一觉醒来，他拔掉手上滴着药水的针头，心急如焚地往试验基地跑去，迫不及待地拨开塑料袋查看，一个个营养棒面上爬满了白色的菌丝，一阵阵平菇菌香扑鼻而来，慢慢掀开薄膜看到一朵朵鲜嫩肥美的蘑菇破土而出，他才如释重负欣慰地笑了。
　　功夫不负有心人，经过大半年时间的反复栽培实践，于绍泉初战告捷，这个蘑菇大棚一年收入到了一万两千元，在那个年代可是一笔不菲的收入。
　　2017年于绍泉在网上看到了糜镇建起了千亩蔬菜大棚，觉得是施展才华的好地方，在镇政府的帮助下，他成立了海泉合作社，建起了6个弓棚，保证基地常年供应新鲜的蘑菇，农忙时节，合作社请了30多个人在大棚里帮忙。
　　致富的于邵泉没有忘记糜镇父老乡亲，每年中秋节和重阳节，他都为老年公寓的老人们送去新鲜的蘑菇。去年疫情防控期间，为镇防疫指挥部送去了20筐蘑菇，为战疫献出了自己的一份力量，也博得了糜镇人民的敬佩和爱戴。
　　说起未来，于绍泉一脸的憧憬：“我还要进一步扩大我的海泉合作社，让收入翻番，同时，带动更多的村民投入到平菇种植中来，让大家都致富。 ”