□通讯员 郑淑玲 孙德利 报道
　　本报讯 为确保春节期间广大群众饮食安全，让大家度过一个平安愉快的节日，2月9日，区食品药品监督管理局联合青岛华测检测中心在全区开展了一次食品抽样检查专项行动。
　　此次活动集中检查节日食品消费集中场所、商场超市以及批发市场等重点场所，以日常生活必需、节日消费量大、12331投诉举报多以及日常监管中发现的问题为重心，以调味品、糕点面包、熟肉制品等七种食品类别为重点，组织开展了亚硝酸盐、瘦肉精、山梨酸等15个监测项目共75个批次样品的食品抽检工作。同时，要求经营户保证进货渠道合法，严格落实进货查验制度、索证索票制度，自觉维护食品市场秩序。“通过开展食品质量抽检活动，有利于全力做好春节前夕食品市场管理工作，为全区广大消费者创建一个安全放心的消费环境。 ”该局局长孙士军说。