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王光玉:科技养殖奶牛年收益600万元
  □通讯员 豆娜娜
  2月18日早7点钟,笔者在陵城镇王落梧奶牛场采访看到,一辆辆奶罐车井然有序地驶出大门,“前两辆奶罐车送县城鲜奶吧,后边的几辆都运到德州市区的鲜奶吧。 ”奶牛场负责人王光玉正指挥送货车将新鲜牛奶送往目的地。目前,王光玉与蒙牛乳业建立了长期合作关系,去年还与山东密鸥客鲜奶吧达成合作意向,直接为德州和陵县的14家鲜奶吧提供鲜奶。
  王光玉3年前开始承包王落梧奶牛场,经过他的悉心经营,奶牛场已从当初寥寥百余头奶牛的规模发展到今天存栏量2000余头。“奶牛场能发展这么快,关键靠得是‘科技养殖’啊!”王光玉说起了他的“养殖经”:“我的奶牛吃的都是‘绿色’食品。食料除了从黑龙江购买的野生羊草和青贮饲料,还有我自已搭配的混合饲料。 ”笔者拿起一张配料单,只见有玉米、麸皮、钙等十余种原料,营养的科学与健康可见一斑。
  王光玉还领笔者看了他的青贮池:“奶牛场里共有7个青贮池,可吞进3000亩地的秸秆。这秸秆通过发酵后不但口感更好,易于消化,同时蛋白含量增加,营养丰富,是喂奶牛的首选草料。 ”
  来到牛棚,笔者要求体验一下奶牛养殖,王光玉连忙阻止:“那可不行!今天奶牛要接受防疫,不能接触外来人员。 ”王光玉非常重视奶牛饲养过程中的防疫和卫生,养殖场有专业的防疫技术员,每年分四次对奶牛进行药物防疫,每周都用白石灰对路面和养殖场进行消毒,至于奶牛的尿液和干粪,则都被清理进养殖场的沼气池,生产出的沼气用于发电,沼渣、沼液则成了优质的肥料。
  笔者看见,奶牛吃完饲料、饮过水后就进入一个挤奶车间,“牛奶从挤奶器通过不锈钢管道流入奶泵中,再经奶泵压力流入制冷缸降温至合适温度,经过三次过滤流入奶罐车,整个过程是在一个封闭的设备内进行,社会上说的往牛奶里加水的事,在这样的设备里是不可能的。 ”王光玉介绍说。
  正是这种科学、高标准的管理模式,王光玉的奶牛养殖场2000多头奶牛日产奶量达13吨,市场供不应求,年纯利润达600多万元。
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【第 2 版:要闻·综合】
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