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“智慧监管”护航食品安全
作者:赵治红


  上月27日,市食品药品监管局杨安镇监管所工作人员通过智慧监管平台,实时查看辖区内食品加工企业的生产过程。
  为加强对食品生产的全过程监管,我市启动了“智慧监管”工程,对所有学校食堂、大中型餐饮服务单位、农贸批发市场、大型商超、有证食品生产企业安装远程视频监控,打造智慧监管平台,整合监管执法、视频监控、网格化管理等系统,促进监管方式由“地毯式”全面监管向“点对点”精准监管转变。杨安镇监管所是全市第一家建起智慧监管平台的基层监管所,目前已有60家企业纳入该平台。记者 赵治红 通讯员 汪兰凤摄
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【第 04 版:社会·民生】
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