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仙人掌的加与减
  □ 李晓琦
  仙人掌是一种生活在沙漠地区的耐旱植物,在干旱的热带沙漠地区,水分奇缺,不要说人类难以在那里居住,就连其他生物也极其稀少。可是,耗水极省的仙人掌,却被赋予得天独厚的抗旱本领,能够战胜那里的骄阳和热风,把热带沙漠风光点缀得更加壮观美丽。
  有人曾做过一个试验:把一棵37.5公斤重的仙人球放在室内,一直不浇水。过了6年,那棵仙人球仍然活着,而且还有26.5公斤重。也就是说,经过6年时间,它只消耗了11公斤水。也曾有人发现,一棵在博物馆里活了8年的仙人掌,平均每年因生长而消耗掉的水分,仅占其总贮水量的7%。
  仙人掌是怎样节约用水,抵抗干旱的呢?为了减少蒸腾的面积,节约水分的 “支出”,叶片已经慢慢地退化变成了针状或刺状。绿色扁平的茎也披上了一件非常紧密的 “外衣”——角质层,里面还分布着几层坚硬的厚壁组织,这样就有效地防止了水分的散发。为了减少水分蒸发,仙人掌表皮上的下陷气孔只有在夜晚才稍稍张开,这样便大大地降低了蒸腾速度,防止水分从身体里跑掉。
  仙人掌的茎长得厚厚的,变成肉质多浆,简直成了一个大水库。如果遇到一次阵雨,那又深又广的根系就拚命吸收,同时茎把输送来的大量水分贮存起来,以供常年干旱的需要。墨西哥有一种巨柱仙人掌,长得像一根根大柱子,有几十米高,体内能贮藏1吨以上的水分,过路人常常砍开仙人掌来解口渴。
  经过仙人掌的这一加一减,仙人掌就有效地保持了体内的水分平衡,成为沙漠里一道亮丽的风景,给枯寂荒芜的沙漠带去了生命的绿意。
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【第 04 版:副刊】
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