大孙乡因地制宜调整产业结构，大力发展特色农业，通过基地建设、打造品牌、开拓市场，把地瓜种植做成了富民产业——
　　走进大孙乡巩家村地瓜田，一个个色泽红润、个头硕大的地瓜被挖了出来，村民们脸上挂满着丰收的喜悦。 “今年俺们的地瓜一上市，客户整天追着要货，都供不应求了。” 11月20日，大孙乡巩家村红薯合作社社长巩振森乐呵呵地说。
　　2005年，巩振森承包了村里30亩地种植地瓜，品种以龙薯9号为主，亩产6000多斤，均1元多一公斤，由于品质好，产量高，收入是其它粮食作物的2倍多。
　　大孙乡以沙质土壤为主，地下水量充沛，种植出的地瓜香甜可口。最初，巩振森从河南买回红薯苗种植，通过实践摸索，已发展成自己育苗，大大节约了种植成本。为了提高地瓜的品质，又先后引进了红香蕉、澳洲黄金薯、珍品型紫地瓜等新品种，加上地膜覆盖等种植新技术，种出的地瓜纤维少、甜度高，深受消费者欢迎。在乡政府的帮助下，现在成立了合作社、注册了商标，种地瓜的村庄已从巩家村发展到全乡18个村庄，面积达1000多亩，成为当地农民增收的支柱产业。
　　“原先要村民自己出去跑销路，现在不同了，合作社不但帮助规模销售，还可以利用网络宣传、农村淘宝等电子平台拓宽销路。有了好品质、好品牌，销售价格也翻了一番多，估计今年种的4亩地瓜收入2万元不成问题。”村民巩书信喜滋滋地说。
　　地瓜产业要发展壮大，同样要调整结构转变方式，走深加工的路子。除了不断引进新品种、扩大规模、注册品牌，合作社还试着运用独特的工艺加工地瓜肉、酿造地瓜酒、晒地瓜条、加工粉条。此外，还大力推广无公害、标准化生产，大量施用农家肥，以延长地瓜的窖藏期；地瓜整个生长期间，不喷洒任何农药，没有任何药物残留。同时，在农技部门的指导下，建设起一批保温保湿的地窖，科学冬储，进行反季节约销售，经济效益成倍增加。
　　今年，大孙乡1000多亩地瓜喜获丰收，产量超过400万公斤，总产值达400多万元，在满足本地需求的同时，还热销北京、天津、河北等地。
　　大孙乡因地制宜发展高效农业、乡村旅游业、生态观光业，紧紧围绕 “做大做强产业、增加农民收入”这一主题，通过基地建设、市场开拓撬动原料种植规模化、地瓜加工工厂化、产品开发多元化，把一个小小的地瓜做成了富民的大产业。大孙乡的 “名气”也随着 “大孙地瓜” “大孙花生” “大孙桑葚”等特色农产品品牌而升温，特色农业已成为大孙乡的一张名牌。
（张 民）