本报讯 “我们投入2000多万元，聘请台湾著名生物科技研发团队先后研发出红枣酵素、 SOD、口服干细胞、金枣虫草王等一系列高端红枣生物制品，附加值提高了近百倍。”日前，百枣纲目生物科技有限公司负责人说。
　　近年来，我市积极引导鼓励各枣制品企业通过和大院大所合作、吸引高端人才等多种形式，向小枣深加工要效益。通过强企联合、科企联姻、招大引强，大力培植发展小枣精深加工龙头企业，延伸产业链条，引导和扶持他们规模向 “大”、开发向 “高”、产品向 “名”发展，以深加工提高农产品的资源转化率和附加值，实现了从 “卖原料”到 “卖产品”的根本性转变，小枣精深加工业越做越大，科技助力让金丝小枣 “结”真金。
　　目前，已初步形成小枣休闲食品、金丝小枣浓缩萃取液等十大系列140多种产品，年加工小枣8000万公斤，小枣加工产业已成为我市拉动经济增长的高附加值加工业。 （王玉刚）