本报讯 “通过来质检所参观，听取检验人员讲解仪器设备，目睹了食品检测的全过程，让我们老百姓对食品检测有了更深刻的认识，对我市食品安全充满了信心……” 6月21日，德润健康食品有限公司职工殷秀梅在参加市质监局开展的“实验室开放日”活动后，由衷地对记者说道。
　　为促进群众、企业和政府部门之间的交流，在社会各界形成严抓食品安全的良好氛围，市质监局开展了 “实验室开放日”活动，邀请食安办、消费者代表及部分企业法人零距离接触高精检测仪器、目睹实验室食品检测全过程。
　　据了解，市质监局检验所设有化验室、建材室、微生物检验室等多项专业实验室，多年来，质检所以雄厚的技术力量和优良的仪器设备，为企业、社会提供准确、可靠的检验报告，从源头上保证食品质量安全。目前，我市受检企业320家，受检产品覆盖率达90%，获证食品企业有100家。
本报记者 张潇允 通讯员 段 琰