张旭为环卫工人盛满一碗香喷喷的牛羊肉熟食

□文/图本报记者苗欣 王子梁辰
　　8月12日中午，德州天衢新区领头羊牛羊肉店热闹非凡，24位身着橙色工装的环卫工人受邀来到这里，享用了一顿热气腾腾的爱心餐。
　　这天清晨5点半，老板张旭便和丈夫一块儿开始忙活。他们准备了价值1800元的20公斤牛羊肉熟食和一大锅米饭。
　　上午11点左右，环卫工人陆续来到店里。55岁的锁建忠和张旭开起了玩笑：“老板，真给俺们摆宴席啊？”张旭连忙迎上前说：“大家天天在这一块儿打扫卫生，很辛苦，俺们应该表达一下感谢。”锁建忠说，他平时就在附近工作，常来店里喝水，“老板人不错”。
　　张旭为大家盛上米饭，夹上筋头巴脑、羊小腿肉、牛杂、毛肚，还叮嘱他们“好好吃，不够再添”。
　　环卫工人谢恩秀擦了擦额头上的汗，笑着说：“这是头回被饭馆请客吃饭。”她是河北景县人，来德州十多年了，“德州环境很好，人也实诚，大家都愿意互相帮一把。”王秀梅则一边吃饭一边拍摄视频，和家人分享这份爱心与感动。
　　这场爱心餐源于一次特殊的“转账”。7月中旬，张旭在店门口贴出“遇困可免费吃饭”的告示，并发布到短视频平台。一位从唐山来德州出差的男士看到视频后深受感动，专程来到店里，以“换现金”为由给张旭转了800元钱，希望能为有需要的人尽份力。经过一番推让，张旭最终收下了这笔钱，并决定用这笔钱做一顿饭，请环卫工人免费吃。
　　张旭今年36岁，在德州经营这家店已有十多年。她告诉记者，刚来的时候日子过得紧紧巴巴，深知生活的艰辛，所以想做一顿爱心餐，力所能及进行一场爱心接力。
　　长河街道尚德社区得知张旭的想法后，主动帮忙联系了环卫工人。当天，社区工作人员也来帮忙，并为店铺挂上“爱心商铺”标识牌。