李晓崎调整饲料配方

与客户达成合作

查看牛群长势

原料取样

□文/图本报记者 芦瑞瑞 本报通讯员 邱杨 徐展
　　翻开李晓崎的微信朋友圈，连续3条动态跃入眼帘：8月10日，在河北相中了12头小牛，谈拢价格后，晚上10点把牛运回家，七夕与它们共度，十分难忘；6日，一连寻觅了几个月，新厂区有了眉目，面积是现有厂区的3倍，争取尽快签订合同，预定好的设备即刻入场；2日，近期饲料原材料价格一反常态持续下跌，变大批量存储为少存勤存，最大程度降风险。
　　李晓崎今年30岁，宁津人，是艾曼德生物科技有限公司总经理，也是佰丰养殖场场主。他思维敏捷、谈吐不凡，有超出同龄人的沉稳与睿智。他用砥砺奋进镌刻十年风雨创业路。
楼梯上的顿悟
　　2014年，大专毕业后，李晓崎只身前往天津，在一家大型饲料企业找到一份销售工作。因为乐观豁达、善于变通、热爱学习，次年便一跃成为公司最年轻的销售冠军，年收入超过20万元。
　　有一次去聊城出差，路过一家废弃的饲料厂，李晓崎走进去，看见一台三层楼高的生产设备。沿着台阶一步步向上走的时候，一股莫名的冲动涌上心头，此前成为一名职业经理人的想法瞬间黯淡，“或许我应该做实业，办一家饲料企业。”李晓崎回忆。
　　2年来，他积累了一定的资金、人脉资源和销售渠道。这一切，和这个有点疯狂的想法产生了化学反应。2016年，李晓崎在德城区黄河涯镇注册成立艾曼德生物科技有限公司，名字即为Amazing的音译。
　　李晓崎深知，优质产品是企业立身之本。他仰慕业内知名专家——河北农业大学动物科技学院院长张英杰，为了获得专业指导，参加了其在郑州举办的座谈会。到达会场时，张英杰已经离开，好在主办方提供了联系方式。两人通过电话、短信前后沟通了一个多月，李晓崎的务实、真诚打动了张英杰。张英杰把实验室研究的饲料核心基础配方无偿转给了他，希望他能将配方落地，造福行业。两人至今保持频繁的业务沟通。
翻越绝望坡
　　从销售到企业管理，李晓崎的角色转换并不顺利，因为缺乏经验，2017年底，他欠下近百万元外债。要不要继续干，李晓崎也曾犹豫过。为了缓解焦虑，他和朋友一起去江西，徒步攀登绝望坡。登顶过程中，他坚定了继续创业的决心。
　　在当时不以技术论英雄，唯以销量论成败的背景下，李晓崎依然固执地投身产品研发。他把张英杰提供的配方视作珍宝，并根据市场实际改良，研发了壮乐丰（壮乐康）、益多多、牛羊健等多款拳头产品。比如，牛羊因长期圈养，易患红蹄病，他便在壮乐丰的配方中增加了瘤胃调控剂，问题得到显著改善。
　　酒香也怕巷子深。一方面，他吸纳营销精英，增加客户访问量，提高参加大型展销会的频次；另一方面，发力线上平台，与河南一家知名公众号运营商合作，企业知名度迅速攀升。
　　山重水复，柳暗花明。2018年底，艾曼德扭亏为盈，李晓崎还清债务后，还挣了100多万元。心里有了底，他把在天津打工的父母接回家帮忙。“从那时起，我的心态发生很大改变：任何困难都是一时的，要坦然应对，每次突破都是一次自我重塑。”李晓崎坦言。
　　目前，企业拥有一条年产2.5万吨预混料生产线，一条年产10万吨浓缩料、颗粒料生产线，可生产功能性微生态料、功能性饲料添加剂等多款产品，发展步入快车道。
一头牛跑出新赛道
　　既然生产牛羊饲料，不如再办一
　　家养牛场，两条腿走路。2019年下半年，在黄河涯镇租赁了场地，购入120头小牛，开启了养殖路。把想法变成现实，李晓崎仅用了一个月。
　　没过多久，养牛场短时间内陆续有20多头牛死亡，随之而来的，是各种“劝退”的声音。一向坚定的李晓崎表示，等这批牛出栏再下定论。
　　他四处求医问诊得知，进入10月份，阴雨不断，气温骤降，很多牛无法适应，感冒后持续发烧引发肺炎。因为前期疏忽，没有及时治疗，导致大量死亡。找到病灶，经过2个多月的治疗，生病的牛痊愈了。此后很长一段时间，他每天早晨4点半准时到牛场，观察牛况。发现牛况不好的，第一时间对症下药。时间久了，他摸到了养殖门道，练就了“火眼金睛”。赶上市场行情好，第一批牛就挣了80余万元。
　　2021年，李晓崎在黄河涯镇王村店村包了50亩地，建起佰丰养殖场。2023年，他投入200万元进购了一批小牛，“五一”前后，此前一头市场价2.6万元的牛，跌到1.6万元左右。各地养殖户惊慌失措，纷纷开始大批量低价出售。
　　这时，坚持意味着什么？意味着这批牛每天都要吃掉5000元左右的口粮，市场价狂跌的情况下，成本持续增加；意味着市场行情不好时，整条产业链上的商家都会增加风险意识，收紧账期。但他依然选择了坚持。
　　事实证明他是对的。李晓崎了解到，周边地市的肥牛短期内基本出售一空，他判断市场必然出现缺口，价格回弹只是时间问题。扛了2个多月，一切如他所料，最终没有赔钱。
　　李晓崎没有沾沾自喜，而是迅速开启了持久的去产能之战。肥牛出售后的资金全部用来购买小牛，增加存栏量，降低养殖成本；改变饲料配方，保证牛群正常生长的前提下，降低饲料投入；购买品相略差的小牛，通过后期“培养”，提高质量，降低购买成本。2024年落价期再一次到来，一头牛的价格跌到1.1万元左右，同行又一次惊慌失措时，他却平稳渡过难关。
　　十年创业路上风雨兼程，李晓崎感慨：“梦想是什么？梦想就是做着让你坚持就感觉幸福的事。”