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大暑食疗方
  

茯苓山药龙眼粥
  材料:茯苓30克,小米50克,芝麻10克,龙眼肉10克,山药30克,大枣15克,桑葚20克。
  制作方法:茯苓、山药洗净冷水浸泡2至4小时,加适量水用大火煮沸,然后加入小米等其他食材一起小火煮30分钟左右即可。
  功效:补气和中。
小米茯苓薏米粥
  材料:茯苓30克,薏米15克,白扁豆15克,小米50克。
  制作方法:将茯苓、薏米、白扁豆洗净,放入锅中加2000毫升冷水浸泡4小时,武火煮开后放入小米,改中火煮20分钟即可。
  功效:健脾补气,和中益肾,除热解毒,利水湿。

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【第 B3 版:健康】
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