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山东小然农贸有限公司总经理张凤然——
探路富硒农业 助力健康生活


  2015年,我在山东希健集团从事化肥销售工作。在公司组织的一次培训会上,专家对硒功效的讲解让我受益匪浅,于是萌生了回老家宁津县从事富硒农业的想法。
  听说一位朋友包了200亩地想打造特色农产品基地,我多次登门拜访,向他介绍硒元素的好处,并留下富硒肥免费试用。他被我的诚意打动,答应种植西瓜使用富硒肥。西瓜播种后,我去指导用肥,为了呈现对比效果,还留了一块地不施富硒肥。西瓜收获时,他品尝了两种西瓜,竖起大拇指:“富硒西瓜水分足而且很甜,口感真是不一样!”我邀请附近的种植大户前来参观品尝,大家都很认可。随后,黄瓜、茄子、白菜、西红柿都陆续用上了富硒肥。2020年,我成立了家庭农场,走上了发展富硒农业之路。
  富硒产品种出来了,需要创出品牌。我在县城开了一家富硒农产品店,货真价实的产品赢得了客户的青睐。和客户交流时,我发现很多人对采摘很有兴趣,于是,在县城附近承包了260亩地,种了富硒水果、蔬菜等,满足采摘需求,还开发出富硒面粉、面条、小米等产品。去年12月,我开始筹备社区食堂——小然富硒食府,食堂里所有食材都是我们种植的,不使用任何添加剂,用家常菜的做法还原食物本身的味道和营养。最近准备开业,希望能让更多人吃得营养、吃得健康。
  一路走来,是消费者追求健康生活的脚步推动着我前行,事业发展也得益于新时代消费观念的升级。未来,我将努力带领更多女性走上创业增收之路,为现代农业发展插上“硒”翅膀。
  (记者唐晓颖整理)

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【第 03 版:专题】
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