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我市食品加工产业集聚要素资源,加快转型升级——
“链”上发力 食品产业强筋壮骨

德轩农旅基地主播带货助农增收


星光糖业公司鸟瞰。贾鹏摄


  

□本报记者邓静本报通讯员祝清光王帅
  连日来,位于齐河县祝阿镇的山东友康天然植物科技有限公司正加紧生产。该公司位于齐河县80万亩绿色食品原料标准化生产基地核心区内,落户5年来深耕科技研发,成功实现冷榨小麦胚芽油工业化量产。
  食品加工产业是实现乡村产业兴旺的重要抓手,我市立足“粮头食尾”“农头工尾”,沿链而进、聚链成群,构建全产业链食品加工产业体系,打造食品加工产业矩阵,助力食品名市建设。
建园区搭平台 打造产业“主战场”
  日前,在位于平原县三唐乡的中国(德州)农业食品创新产业园区,各个项目正井然有序向前推进。与此同时,各县市区食品特色产业园基础设施建设、项目招引也稳步进行。
  “一区多园”是德州打造“食品名市”的“主战场”和先行区。市级按照“全国一流、世界领先”的发展定位,建设中国(德州)农业食品创新产业园区;县级按照“一县一园”分类推进特色创建。
  同福集团一二三产融合项目是落户中国(德州)农业食品创新产业园区的首个产业项目。“目前一期工程主要建设比较成熟的几个项目,如中央厨房、营养餐、主食馒头产业和净菜加工产业。项目建成后可带动周边近10个关联行业、近千个就业岗位。”日前,同福集团(山东德州)项目负责人说。
  聚焦高品质、深加工、新业态,总投资10亿元的同福集团一二三产融合项目已开工建设,项目达产后,预计年可实现主营业务收入8亿元以上。
  持续发力项目建设,竭尽全力招商引资。4月9日,中国(德州)农业食品创新产业园正式开园,举全市之力对接项目、资金、政策。今年以来,北京、上海、济南、青岛等地的院校和客商近千余人次前来考察对接,园区实现了由“外出招商”到“开门迎商”的可喜变化。
  乐陵市特色食品产业园建设起步早、成效突出,是县级产业园的典型代表。目前已形成以星光糖业和中谷淀粉为龙头的功能食品与粮油加工产业;以新飞达、乐家客为龙头的调味料产业;以汇源、双陵春为龙头的酒水饮料产业;以金鹏扒鸡为龙头的肉制品加工产业;以百枣、德润为龙头的休闲食品产业,凸显多业态齐头并进的产业集聚优势。
  “一区多园”落户了不少大项目、好项目,不断完善着食品加工产业链条,成为产业发展的“主战场”。
强链条聚集群 激活产业“新引擎”
  9月10日,中粮集团年加工90万吨面粉项目在陵城区开工。项目依托陵城区“吨半粮”核心区优势,着力打造集小麦加工、储备、流通为一体的产业基地。
  瞄准国际、国内食品龙头企业布局,我市围绕粮油、肉制品、功能食品、休闲食品、调味料、饮品饮料“六大领域”,一方面精准把握自身定位,另一方面了解产业发展方向,找准产业链上下游关键企业,抓龙头、强链条、聚集群,全力打造食品产业新高地。
  延链强链,要创新招商方式。“结合自身资源优势,吃透行业、吃透对方、吃透自身,我们采取企业招商、园区招商、行业招商、以商招商、会展招商等多种模式,瞄准含金量高、带动力强的项目招大商。”市农业农村局副局长赵光涛表示。
  陵城区东方希望畜牧有限公司孙士官育肥场项目,乐陵市首创膳食纤维生产项目、年产5万吨西式酱料项目,武城县运河“梨花水岸”暨冠优“酥梨长廊”产业基地项目,齐河县天润齐源乳品有限公司年产15万吨液态奶项目……今年以来,全市一批优质项目相继开工。
  延链强链,要围绕“链主”企业布局。位于乐陵市的星光食品(国际)产业园形成星光糖业、中谷淀粉糖、星光首创生物科技、乐源热电等10余家子公司为核心,以及新入驻的好邦食品、北京晓麦铺等于一体的食品产业链。山东好邦食品工业有限公司总经理詹宇乐说:“选择落户乐陵,是公司综合考量后的决定。公司需要的食品用糖一直从山东星光糖业有限公司购进,我们在乐陵新建的16条先进的馅料、烘焙自动化生产线,将转化乐陵的小枣、糖等原材料。”
  2023年以来,全市食品加工产业链共招引签约食品加工产业项目24个,总投资162.64亿元,其中10亿元以上的项目7个。
聚合力打品牌 构筑产业“强磁场”
  德州扒鸡、杨安调味品、保店驴肉……在“德州味”农产品品牌展销中心,德州本土精深加工农产品应有尽有。
  有标准、有品牌、有保障,运行3年来,越来越多的“德州味”走上消费者的餐桌,同时,“德州味”也频频走出德州。
  “德州味”亮相第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会、中国·德州“德州味”优质农产品展销会在青岛红岛国际会议展览中心开幕……今年以来,借力展会,“德州味”深入对接目标企业和客商,给德州食品加工产业带来更多机遇。
  其中,中国·德州“德州味”优质农产品展销会与2023第二十届中国(青岛)国际食品博览会、2023中国(青岛)国际辣椒交易博览会两大国际性展会同场同期举办,充分借势两大展会客流、物流、信息流,德州企业现场销售额达851.4万元,签订供销合同(协议)146笔,金额1.58亿元。
  “全市年小麦玉米加工能力1000万吨以上,蔬菜年产量700万吨,肉蛋奶年产量稳定在150万吨左右。将产地优势变为产业优势,我市聚力打造品牌,建立健全市域整体农产品区域公用品牌、县级农产品区域公用品牌和企业产品品牌‘三位一体’的品牌体系,抱团创品牌,聚力闯市场。目前,‘德州味’授权企业产品品牌103个,涉及产品200余种。”赵光涛说。
  “一盘棋”谋划,“一体化”推进。通过整合食品产业链上下游资源,谋划产业项目,集中打造一批产业基地、培植一批优势企业,形成一批产业集群。聚焦粮油精深加工、肉制品、功能食品、调味料、饮品饮料、休闲食品等关键产业,抓平台建设、抓龙头引育、抓质量品牌、抓科技创新,我市逐步构建起集食品(农产品)标准化生产、研发、精深加工、食品包装、电子商务、冷链物流等于一体的完整产业链条,全力打造优势凸显、国内领先、具有国际影响力的食品产业之城。

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【第 04 版:经济·安全生产】
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