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辣椒丰收日子旺

柴家村辣椒丰收


  

□杨坤胡东然
  3月12 一大早,庆云县徐园子乡柴家村党支部书记魏德智就来到地里。“犁地这事儿耽误不得,土壤是否疏松对辣椒影响很大。”魏德智说。
  柴家村发展辣椒种植,魏德智功不可没。2021年10月,一次外出考察的机会,他发现德州地区辣椒产业历史悠久,不少地方都发展了辣椒种植。回来后,魏德智通过调研发现苏周沟东侧千亩农田土壤肥沃疏松,墒情适宜,适合英潮红5号品种辣椒的生长。
  2022年1月,该村在党支部牵头带领下,与庆裕集团联合成立了庆椒农业服务农民专业合作社。庆椒合作社引进辣椒酱现代化生产线实现深加工,形成了集原材料种植、生产、加工、销售于一体的规模化产业框架。
  “农户出劳力,庆裕集团负责包装营销,合作社生产基地负责制作辣椒酱,这样的产业模式我们第一年就尝到了甜头。”魏德智说。去年合作社产了300万斤辣椒,一部分采摘下来在本地销售,一部分辣椒则加工成半成品,销往浙江等地,还有一部分辣椒制作成鲜辣椒酱在本地商超上架销售,去年共卖出20余万瓶,每亩毛收入1万元左右。“今年我们扩大了规模,希望能带动更多群众致富。”魏德智满怀希望地说。

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【第 B2 版:基层·三农】
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