“直播间的宝宝们，这是我们潘店镇的特色产品——空心挂面，相传乾隆皇帝下江南路过潘店，品尝空心挂面后直夸好吃，将其定为宫廷面。”10月28日，在齐河县潘店镇电子商务服务中心，主播张学正向“粉丝”介绍本地特产。
　　潘店镇共有95个行政村，多数村农业经济以种植传统农作物为主，受制于一家一户、分散经营模式，农产品销售渠道单一，出现优质不优价现象，村民想要增收十分困难。去年9月，潘店镇投资100万元建成电子商务服务中心，设置特色产品展厅、电商培训实训区、特色产品配送中心、拍摄服务区等功能区域，创建“潘店优选”智连乡村电商平台，探索“互联网+农产品”“电商+扶贫”模式，实现农产品上行与村民增收“双赢”。今年10月18日，潘店镇电子商务服务中心入选《全国农村创业园区（基地）目录（2021）》。
　　“潘店空心挂面条细如丝、洁白如玉，是一项独特的传统民间手工技艺，入锅即熟、营养丰富。”蜂王村72岁的面条制作手艺人张道昌介绍，“制作挂面需要和面、醒面、切面、搓条、上扦缠条、分条、拉面等16道工序5次醒发，工艺复杂。”他介绍，他从16岁就跟着叔叔学做挂面，可是这么好的产品，因销路不畅，只能在齐河县及其周边售卖，一直不温不火，近几年，由于销售业绩不好，全镇制面作坊由12家减少到5家，空心挂面遇到“酒香也怕巷子深”的难题。
　　去年，“潘店优选”智连乡村电商平台上架空心挂面，并通过直播带货的形式进行推介，“触网”后，张道昌的空心挂面供不应求，每月销售额达万余元。除了挂面，潘店镇的其他特色产品也借助电商直播平台，有了良好的销售成绩。截至目前，共上线产品60余种，涵盖“贾宋豆腐皮”“姚庄永莲蜜桃”等多种特色农产品。
　　今年，潘店镇结合“我为群众办实事”实践活动，进一步发挥电商平台直播带货的优势，把直播间从室内“搬”到大棚、农场和田间地头，并于4月在潘店镇瑞丰家庭农场进行了首场直播。不同直播场景、不同农特产品的推介，对主播来说也有着不小的考验。“在瑞丰农场直播推介这里的樱桃时，除对种植环境进行拍摄外，我还会现场采摘、试吃。这样的推介方式更容易让‘粉丝’接受，增加销量。”张学说。
　　潘店镇电子商务服务中心主任于金芳介绍，他们与山东云街购文化传媒有限公司开展合作，由公司对主播全程培训，全镇先后培训电商从业人员180余人次。他们还深挖农特产品，创建农特产品信息库，促进产品的标准化、品牌化进程；结合邮政服务点和益农社10个村级电商服务站，解决产品配送问题。运营一年来，“潘店优选”实现线上销售50余万元，通过直播、宣传等品牌推广方式，线下销售额也达到了60多万元。
□本报记者黄晓龙本报通讯员彭岩坤