“我们以‘味’字为核心进行抽象设计，融入德州首字母DZ，贯穿绿叶、麦穗、农产品等元素，表现德州的农业文化、农耕精神和自然生态。”4月10日，作为“德州味”品牌总设计师，农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉在发布会上对品牌内涵进行了解读。
　　“之所以是‘味’，而非‘味道’，因为前者还代表了品质、文化意味等多个涵义。”他介绍，“同时京津冀地区口语中‘味’的儿化发音很亲切，我们常说‘就是这个味儿’，能体现出一种自豪感。”
　　“无源之水、无本之木都不得长远，农产品区域公用品牌的根和魂是在创建之前就要找到的。”韩志辉说，德州历史悠久，齐鲁文化、燕赵文化、运河文化在此交织碰撞，黄河流域的农耕文明也早早起源，这就是品牌的“根”；而德州的“魂”在于“德”，“厚德”文化与几千年农耕文明交织，为德州农人打上了诚信、耿直的烙印。因此，“德州味”不仅代表着品牌效应，还意味着历史底蕴、文化传承和更多责任。
　　韩志辉表示，农产品区域公用品牌建设要立足本地特点形成整体规划，目前德州建立了“德州味”品牌运营中心，对首批企业进行了授权，工作推进扎实，期待“德州味”品牌持续叫响、走向全国。
□本报记者张晓航王志伟