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一季度我市肉类价格普降
大宗采购减少是主因
作者:王志冕
  本报讯 (记者 王志冕 通讯员 汤树静)市物价局市场价格监测显示,一季度我市肉类价格普遍下降。其中,猪肉价格降幅明显,五花肉每斤均价为9.9元,环比下降6.13%;精瘦肉每斤均价为12.08元,环比下降6.48%。
  据分析,餐饮行业等大宗采购减少,是我市肉类价格普降的主要原因。以猪肉价格为例,去年10月起,市场需求量减少,猪肉价格逐月下降。与此同时,去年冬季气温较高,给猪肉的运输、存储带来难度,商家普遍“快进快出”,加剧了猪肉市场不景气。
  猪肉市场的低迷造成了生猪、仔猪价格大幅下降。市物价局工作人员表示,当前生猪、仔猪价格已跌入谷底,且饲料价格有所上涨,预计第二季度生猪、仔猪价格将有所回升。
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【第 03 版:经济】
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