干热风是农业生产上主要气象灾害之一，小麦受干热风危害后，芒、穗、叶片和茎秆从顶部到基部失水后青枯变黄或叶片卷缩凋萎，麦粒干瘪，千粒重下降，遇轻干热风年份可减产5%至10％，重的年份可减产10%至20％。
　　防御干热风应采取以下几项措施：
　　1.生物防御是利用生物对干热风的抑制作用，通过培植生物改善生态环境来抵御干热风。植树造林，营造防护林带，实行林粮间作，就是在较大范围内改善生态气候来防御干热风的重要生物措施。
　　2.农业防御是运用各种农业综合技术措施来改善田间小气候抵御干热风。可概括为“抗、防、改”。“抗”是指种植抗干热风的优良品种如济麦22、烟农19，采取相应的农业技术措施，增强小麦抗御干热风的能力；“防”是指根据天气预报在干热风来临前采取灌水、施肥等农业技术措施，防御其危害；“改”是指通过改变麦田温度和湿度来抵御干热风。如适时浇水，可起到一方面补充蒸腾掉的水分，另一方面降低麦田温度和提高相对湿度，从而减轻干热风的危害。
　　3.化学防御措施：可结合防治穗期病虫害喷施0．2％至0．3％的磷酸二氢钾溶液或1%至2％的尿素溶液，起到同时防病、防虫、防干热风等“一喷三防”效果。如每亩可用40％多菌灵乳剂50至80毫升、50%辛硫磷乳油50至75毫升、磷酸二氢钾150克，兑水50公斤配成混合液，进行叶面喷施。郭文艳 曹连杰