临邑县要在翟家乡召开养猪现场会，有关部门通知乡里准备现场。乡领导说：“不用准备，想看哪里看哪里。我们这里没有现场，又到处都是现场。”
　　听这话的口气挺大。12月2日上午，笔者随与会者来到翟家乡。
　　走进贾家村养猪大户赵世星的现代化猪舍，让人有些不敢相信，在这里闻不到一丝传统养猪场里那种臭烘烘的味儿，猪们悠闲地或拱食或躺在“床”上打着呼噜。赵世星说，他用的是生物环保养猪法，在猪棚内砌制80厘米深的水泥池，将菌种按一定比例掺拌木屑、谷壳、稻糠等，调好湿度发酵后作为猪舍的垫料，把仔猪放入养殖。这样一来，棚温适度，猪长得快；不断地拱菌，懒猪变勤猪，提升了猪肉品质；这种菌还及时转化猪的粪便，净化了猪的生长环境，减少了药物的使用，基本上解决了猪肉的药物残留问题，实现了污染物零排放，生产成本低，比较效益高，每养一头猪可节本增收120多元，并且经国家有关部门检测，达到无公害猪肉标准。“自去年以来，用这种生物环保养猪法出栏生猪800多头，赚了10多万元。”赵世星乐呵呵地说。目前，他已经投资100多万元建设高标准生态猪舍20余个，生猪存栏达到了5000多头。
　　王舒耀村的二元养猪场是山东农业大学动科院的科研基地，集种猪繁育、仔猪出售等多种服务于一体，主要繁育杜洛克、约克夏、长白、比利时等国内外优良生猪品种，每年可向社会供应良种仔猪1万头。主人王学水每年都要到山农大学习最新的科学养殖技术三四次，并请来专家进行现场指导。记者进屋的时候，王学水正捧着一本《生猪标准化规模化生产养殖新技术操作规范与饲料配方700例》看得津津有味。“养猪养了10来年了，可还是觉得知识不够用的。现在生猪市场行情这么好，一头猪一天多长2两少长2两，1000多头猪上下就差了100多公斤肉，合计1000多块钱，可大意不得！”王学水认真地说。
　　同行的翟家乡乡长孟宪峰说：“德州金锣肉制品有限公司落户临邑以来，农民群众养猪的热情空前高涨。目前，像王学水这样存栏上千头的养猪场，全乡有5处，存栏百头以上的有40多处，全乡规模饲养加农户散养共存栏12万头，带动全乡1000多人从事生猪经纪、转运等生意，每人年均增收1万多元。”
　　看来，在翟家乡开现场会真的用不着特意找现场。
　　□王世锋 静玉钊