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加强市场管理保障食品安全
德城设立市场巡检员
作者:方志勇纪庆荣史风军
  德城讯 “董大哥,这货架上的蔬菜摆放一定要整齐,这择下的菜叶也要及时清扫干净。”10月12日,新华街道办事处阳光美食街的市场巡检员孙桂青一边帮业主董立民整理摊位,一边说。
  今年以来,该区不断加强市场管理,力促市场食品安全卫生达标,并以此作为创建国家卫生城市的重点工作之一。他们在各个市场设立巡检员,每天按时对市场内的食品蔬菜摊点和经营门店进行检查。发现安全、卫生等隐患,主动提出整改意见,并尽心帮助经营户整理摊位。
  为规范巡检人员的巡检行为,该区专门组织卫生、防疫、司法、工商等部门对巡检员进行专门培训,提高巡检员的业务水平。在日常巡检工作中,巡检员还积极帮助业户解决经营中遇到的实际困难。阳光美食街经营业户张振江,刚开始经营时,一到进货时就犯愁,生怕进来假货。巡检员孙桂青了解这一情况后,主动帮他把关,传授给他分辨真假货的知识。“有市场巡检员在身边,我们在这里做生意感觉特别踏实。”张振江说。
  目前,该区已在16个食品市场设立了40名专职巡检员。 (方志勇 纪庆荣 史风军)
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【第 A1 版:要闻】
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