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牢骚声中话变迁
  改革开放30年,我们的祖国越来越富强,老百姓的日子也越过越滋润。但留心观察,仍不免听到百姓在生活小事中发出的各种牢骚。细细品味,这些牢骚却让人品出许多甜滋滋的味道,听出了时代进步的声音。
  笔者一位在电视台工作的记者朋友对车的牢骚,不禁让人莞尔: “前些年,最怕台里布置让拍车水马龙场景的活。那时车太少,没办法,常请交警帮忙,等拦够十几辆车统一放行时再拍。现在呢,车又太多了,一辆接着一辆,有时还堵车。”虽说牢骚满腹,但笔者这位朋友还是早早加入到了有车一族的行列。
  食不厌精,可吃得太精细也会有人发牢骚。齐河口福居大酒店总经理贾绍广感慨地说: “现在我们每个月都要更新一次菜谱,每次都要绞尽脑汁推出几道特色菜。过去一个菜谱用几年的路子早就行不通了。”因为地处县城最繁华的商业街,口福居大酒店的生意一直不错。 “现在,客人的口味实在太刁了。”
  对 “吃”有牢骚的还不止这一位。焦庙镇杜庄村的养鸡专业户杜凡刚,近日发牢骚说:“现在,老百姓不再追求吃饱,而是要吃得 ‘绿色’、吃得 ‘健康’,对养鸡的要求也越来越高,不能再像过去那样喂些剩饭和饲料了,得像伺候小孩子一样精细。种鸡场要选在通风的林地里,饲养场要装自动饮水机、自动通风机,俺还请家禽专家配制了不含化学激素、营养丰富的农家五谷鸡饲料。”虽说养鸡越来越麻烦,但五谷粮喂大的“绿色”鸡却改变了杜凡刚的生活:买了轿车,购置了电脑,接通了互联网,成了 “坐着轿车谈生意,打开电脑查信息”的新型农民。
  笔者一位姓杨的同学在济南工作,他的家乡在表白寺镇。对于节假日,小杨既爱又怕: “过去父辈们进省城要坐铁皮船,摆渡过黄河,还得排半天队,现在坐车走高速公路20分钟就到了。老家亲戚来得勤了,咱不怕招待,可最怕陪着逛商场。济南上万平方米的大型商场就有10余家,逛一天就像跑了一次马拉松。”商店林立、商品丰富,也会让人发牢骚,恐怕商家想也想不到。 “不过,老家人越来越有钱了,咱看着心里也高兴。我们老家是国家级食用菌生产先进乡镇,生产旺季,济南、聊城、邹平等地的客户争着上门收购。听说老家的双孢菇、金针菇、杏鲍菇等10多个食用菌品种还通过了农业部的检测,打进了北京的各大超市。”谈起家乡的变化,小杨神采飞扬。□华博
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【第 A2 版:要闻·综合】
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