据新华社兰州9月29日电 2007年9月28日至29日，首届全国马铃薯产业发展经验交流会在中国马铃薯之乡——甘肃省定西市召开，这是农业部第一次为一种小作物举办的产业发展会议，目的在于总结交流经验和做法，大力发展马铃薯产业，以应对国家粮食安全问题，增加农民收入。
　　记者在这次会议上了解到，农业部已制定了加快马铃薯产业发展规划，明确了今后的目标任务，力争到“十一五”末，全国马铃薯种植面积达到1亿亩，比2006年增加2500万亩；单产达到1200公斤，比2006年提高200公斤以上；加工比例达到20％，比2006年提高5个百分点。
　　据介绍，我国发展马铃薯产业将坚持区域发展、种薯先行、科技兴薯和产业推进的战略方向，着力推进布局区域化，建立东北、华北、西北、西南、南方五大马铃薯优势产区；着力推进种薯良种化，加强优质专用马铃薯品种选育，建立健全种薯质量控制体系，加快脱毒种薯繁育和推广步伐。