“辣椒红色素在食品、化妆品行业中用途广泛，国际市场年需求量以年均15％的速度递增……”听了山东大学孙思修教授的这番话，武城县英潮公司老总谭英潮抿嘴笑了。这是记者6月22日在英潮公司看到的一幕。
　　英潮公司是全市最大的辣椒生产企业，主营干鲜辣椒、天然红色素等产品，为加快发展，借专家武城活动周的平台，他们把山东大学的孙思修教授和省农科院的郎丰庆研究员等专家请来为公司“把脉”。
　　“孙教授，快看看我们萃取的辣椒色素过关不？”在公司实验室，实验员谈家壮拿起一瓶辣椒色素让孙思修教授察看。
　　“过关肯定是过关了，不过要是能提取出有结晶的粉状色素，产品附加值就会大幅增加，竞争力也会大大增强。”孙教授的一席话让在场的技术员们恍然大悟。
　　“这些辣椒废渣怎么处理才好呢？”来到生产车间，谭英潮急切地问孙教授。
　　“最好形成 ‘产品加工链’，把废料再利用，加工成食用纤维素，把辣椒吃干榨净。”孙教授的建议让谭英潮展开了紧缩的眉头。
　　“怎么才能扩大出口份额呢？”
　　“回去以后我马上将最新的国际标准通过电子邮箱发给你们，以后有什么问题我们随时联系！政府这么支持和重视，你们的辣椒产业一定会越来越红火！”郎丰庆研究员对英潮的发展充满了期待。
　　“是啊，政府为咱搭建了专家武城活动周这么好的平台，在专家们的鼎力相助下，俺们的辣椒定会越来越红！”谭英潮满怀信心地说。
　　□本报记者 李婧 本报通讯员 丽娜 召华