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山农大育成极早熟苹果
6月中旬即可成熟上市
  据新华社济南7月8日电 山东农业大学最近选育成功拥有自主知识产权的极早熟苹果新品系“泰山早霞”。这个品系自6月中旬陆续成熟上市,在市场上每公斤卖到6元,受到消费者的青睐。
  据介绍,“泰山早霞”具有成熟早、果色艳、外观美、风味浓、品质优和丰产性强的特点,综合经济性状优于现有的早熟苹果品种。
  “泰山早霞”育种课题系山东省农业良种产业化项目和国家“863”重点项目,1990年早期苗木开始定植,1994年从苹果种子繁殖的砧木实生苗木中选出的变异株,经过多年定点观察,性状基本稳定。其可溶性糖主要有果糖、蔗糖和葡萄糖,苹果酸含量高,呈现出酸甜适口、香味浓郁的风味品质。该苹果已分别在山东的泗水、冠县、宁津、安丘等不同生态特点的地区进行区域实验。
  据了解,目前我国苹果生产的品种构成比例不甚合理,早熟品种占的比例不到5%。现有的早熟品种外观品质较差,风味偏淡。“泰山早霞”比一般苹果品种早上市3个月,比普通早熟苹果品种提前近1个月。对于改变水果市场的周年供应,增加农民收入具有重要意义,其在我国黄淮海和西部地区发展前景广阔。
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【第 A4 版:国际国内新闻】
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