“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。 ”唐朝诗人崔护这首脍炙人口的桃花诗，描述了一个生动的爱情故事，以花喻人，以花言情，那种心境，让人读来，好生惋惜。
　　几千年来，中国古典诗词中写桃花的篇章不胜枚举。仅一部《全唐诗》中，以桃花为主题的诗作就有近两百首，如果加上涉及桃花的诗，那就更多了，少说也得上千首。我们熟知的诗人如王维、王昌龄、李白、杜甫、白居易、韩愈、刘禹锡、崔护、元稹、张志和等，都写过桃花诗。每一首诗词中的桃花，皆有着不同的韵味，有着不同的人生境界。“桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙；桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠；半醒半醉日复日，花落花开年复年。但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前。车尘马足富者事，酒盏花枝贫者缘。若将富贵比贫贱，一在平地一在天；若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。”这是唐寅的《桃花庵歌》，刻画了一位洒脱风流、淡薄功名的隐者形象。而对桃花与美酒的执着追求，实际隐喻着作者对生命的极度珍视。
　　宋代苏轼的桃花诗透着轻快明媚。《惠崇春江晚景二首》其一：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 ”从诗中可看出苏轼细致入微的生活感受与潇洒的人生态度。竹林、桃花、春水、游鸭，几个简单朴实的意象，生动而温馨地描绘出了一幅早春图。
　　唐代周朴的《桃花》，给人最美的意境。“桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。 ”桃花在渐暖的春色里先于百花绽放，谁能忍住不去看那明媚美丽的颜色？可惜初春的狂风吹过以后，那美丽的花瓣却化成片片血红的颜色点缀在青苔之上。“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。 ”在白居易的《大林寺桃花》一诗中，晚开的山寺桃花活灵活现、天真可爱，为人间留住了宝贵的春天。“隐隐飞桥隔野烟，石矶西畔问渔船。桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。 ”唐代书法家、诗人张旭《桃花溪》中的桃花，也是仙气十足、惹人怜爱。诗圣杜甫在成都锦江边漫步时看到盛开的桃花，写下了著名的《江畔独步寻花七绝句》：“黄师塔前江水东，春光懒困倚微风。桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红？ ”“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。 ”“不是爱花即肯死，只恐花尽老相催。繁枝容易纷纷落，嫩叶商量细细开。 ”……诗中绮丽的桃花、烂漫的春光让人心驰神往。
　　曹雪芹笔下的桃花却透着凄切缠绵，其《桃花行》：“桃花帘外东风软，桃花帘内晨妆懒；帘外桃花帘内人，人与桃花隔不远；东风有意揭帘栊，花欲窥人帘不卷。桃花帘外开仍旧，帘中人比桃花瘦；花解怜人花也愁，隔帘消息风吹透。 ”此诗在《红楼梦》中出于林黛玉之手，既是以花喻人，将不胜风摧的桃花喻为身世飘零的自己，又是以盛景衬哀情，用春日鲜艳的桃花，来与自身飘零凄苦的经历形成鲜明对比。“桃花灼灼斗春芳，一见如云满目光。不识冬来霜雪遍，芳意争似竹松长。 ”热烈奔放、仙气蓊郁的桃花，打扮着春天。桃花诗里迷眼醉，徜徉在醉人的桃花诗歌里，陶冶一种情操，迷醉一瓣心境。