□本报记者王倩倩本报通讯员崔珠峰 陈居华
个人简介
　　李克文，陕西人，1974年生，中共党员，保龄宝生物股份有限公司技术总监，山东省李克文劳模创新工作室总负责人，曾获山东省富民兴鲁劳动奖章、省经济技术创新先进个人，德州市优秀科技工作者、市科协先进个人、市劳动模范等荣誉称号。
　　李克文一直从事功能糖产品研发及产业化，是国家重大产业技术开发、国家自然科学基金项目主要完成人，“十二五”国家863计划分课题负责人，功能糖行业项目设计与产业化专家。其研制出“高纯度低聚果糖”等多种省级优秀新产品，实现国内规模最大的赤藓糖醇生产线改造，申请发明专利27项，授权3项。研究成果获2015年中国轻工业联合会科技进步一等奖、2015年德州市科技进步一等奖、2013年山东省轻工业科技进步一等奖等。
　　在功能糖行业，禹城的保龄宝生物股份有限公司在技术上一直处于国内领先地位，是国家级高新技术企业、国家生物产业基地核心企业，甚至拥有国内第一条低聚糖生产线、业内率先通过美国FDA现场审核等多项“全国第一”。
　　保龄宝一项项创新成果的取得，绕不过这样一个名字——李克文，身为公司技术总监，从1999年入职以来，他与公司一起成长、跨越、收获。
“实验室工作枯燥无味，但做自己喜欢的事情，怎么会觉得苦呢”
　　今年42岁的李克文，是陕西省汉中市南郑县人， 1999年从西北大学毕业后，包括陕西省轻工业研究院在内的多家科研单位向他抛出了橄榄枝。然而，一心想到企业锻炼的李克文，婉拒了这些单位的好意，并开始物色适合的企业，保龄宝就在这时进入了他的视线。
　　作为一家刚刚起步的生物技术公司，保龄宝当时正在组建研发团队，多次到各个高校招徕人才。态度谨慎的李克文，多次随保龄宝的工作人员到禹城考察，始终拿不定主意，直到一个细节给他留下了深刻的印象——“尽管企业处于创业阶段，但安排我们住了禹城最好的酒店，这种倾其所有优待我们这些学生的做法，让我感觉保龄宝很重视人才。”李克文说。综合研究方向、发展前景、企业人才需求等多方面考虑后，他决定到保龄宝工作。
　　功能糖行业在国内起步较晚，很多关键技术被日韩等国家长期垄断。当时的保龄宝，没有专门的研发部门。不研发新产品，公司就难有发展和突破。在公司的支持下，李克文和几个同样刚刚大学毕业的同事，挑头成立了技术部。
　　10多平方米的房间里摆了两张桌子，就是实验的操作台。简陋的环境不能阻挡李克文和同事们工作的进程。为了研发新产品，他们不分昼夜：困了，就找个地儿眯一会儿；饿了，就随便吃两口。“在别人眼里，实验室工作枯燥无味，但做自己喜欢的事情，怎么会觉得苦呢？”李克文说。
“不惧怕失败，不拒绝挑战，不断颠覆自己，这样才能创新”
　　李克文全身心地投入到科研工作中，为了查阅资料，他跑遍了禹城的书店，遇到不懂的，就随手记下来，外出找专家请教，在同事们眼里，这个陕西小伙儿工作上“特别倔”。也正是凭这股倔劲儿，他带领技术部成功完成发酵法制备赤藓糖醇、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚果糖（固体）等4项新产品的转化，实现了企业产品升级；成功完成新型糖化转苷技术、糖醇高效菌种发酵及废液提纯新技术等14项实用创新技术，提升了产品品质、降低了生产成本，实现了生产节能降耗和废弃资源再利用，扩充了市场容量，每年为企业增加效益上千万元。
　　在功能糖产品中，赤藓糖醇的生产过程原料综合利用水平低，能耗高，污水排放量大，生产效率低，是行业的共性难题。李克文带领技术团队，利用高浓度补糖发酵，研制出赤藓糖醇高效发酵与废液提纯新技术。赤藓糖醇发酵产率达到18.5%-18.9%，产品提取收率达到90.4%，发酵时间降至100小时以下；结晶母液中赤藓糖醇回收率达到74%-75%，开发的自动消泡技术，单罐消泡剂使用量减少70%。
　　在业内，这是一组含金量极高的数字。2013年，赤藓糖醇高效发酵与废液提纯技术获山东省轻工业科技进步一等奖。
　　然而成功的背后，只有李克文知道经历过多少次失败。“这是一件很磨人的事儿。”李克文解释说，一项成果可能需要100个因素的组合，任何一个不合适都会导致失败。“我们经常讲，要耐得住寂寞、沉得住性子，不被失败打倒，这是科研人员必备的素质。”
　　有一年，李克文主持的一款产品，小试的时候很成功，但工业化生产却屡遭失败，他反复检查、实验，最后从生产线上一点点找寻原因，发现生产和实验条件有很大差距，最终只能修改方案。
　　从实验室到产品走向市场，李克文经常经历这样的“推倒重来”，他说：“不惧怕失败，不拒绝挑战，不断颠覆自己，这样才能创新。”
“项目建设争分夺秒，产品早投产一天，可以产生几十万的效益”
　　在保龄宝，李克文的职务是技术总监，但他的很多工作，显然超出了“技术”的范畴。
　　2009年9月，保龄宝公司筹备赤藓糖醇项目产业化生产，项目总投资近1亿元，建筑面积超过1万平方米，完全按照药品的标准建设，要求高，难度大。谁来承担项目建设工作？公司经过反复权衡，这一重任落到了李克文身上。
　　一个搞技术的，能搞定土建、设备吗？质疑声从李克文接过这付担子起就一直存在。面对这一切，他从未退却。“我在很多岗位历练过，对研发、工艺、设备都不陌生。”此前，李克文因公司某生产车间管理出现问题，被调去当厂长，熟悉生产设备，就是那时候打下的基础。
　　然而挑战远不止这些。工程涉及上万米管道、上千个阀门，定位、调度都要提前考虑。公司要求春节投产，可当时已是9月，基槽才刚刚开挖。
　　这几乎是一项不可能完成的任务。
　　李克文带领团队反复推敲设计方案。他打破常规，不拘一格，大胆革新，采用了陶瓷膜代替金属膜等新工艺、新设备、新技术。为了赶进度，整个秋冬季节，李克文吃住在工地，没有休息过一天。
　　那年冬天特别冷，腊月二十六，工人纷纷离开工地，回家过年。李克文只能召集技术人员自己试车。厂房连窗户都没来得及装，风呼呼地刮。从腊月二十八开始投料，到正月初五产品下线，他一直在现场盯着。
　　功夫不负苦心人，赤藓糖醇项目取得一次性成功，也创造了保龄宝公司项目建设史上的“李克文速度”。
　　“早投产才能早见效，项目建设必须争分夺秒，稍一放松，拖半个月很正常。紧起来，是为企业负责。”李克文说，“产品早投产一天，可以产生几十万的效益，但是对企业来说，更重要的是抢占市场先机，快人一步带来的优势，经济效益难以衡量。”
　　保龄宝刚刚完成的抗性糊精项目， 4月份开始挖基槽， 6月初投产，短短两个月的时间，如果按正常的工序是干不完的。为保证按期完工，李克文想过不少点子：他在土建施工时做好预案，将所有设备组装好后，整体吊装，比正常施工至少节省一个半月的时间，顺利赶上了工期。
“对人才、科研、创新支持力度非常大，德州留人的方式很温暖”
　　在保龄宝，能加入“李克文劳模创新工作室”是很多年轻技术人员的梦想。这个工作室不仅面向科研人员，而且吸纳了公司各级劳模，同时吸收企业成长性比较好的员工，针对生产、管理过程中出现的问题，各岗位的工作人员切磋、交流，研发与生产更加紧密地结合在了一起。
　　李克文一直致力于研发团队的合理化成长，在招聘研发人员时，他要求专业不雷同、学校不雷同，尽量新老搭配，学历上有层次感，建立起人才成长梯队。在这里，科研人员有自己的内部晋升通道，通过成果、论文、效益评估，每个人都有成长的机会。对于团队里的新人，李克文量身定制个性化的培养计划，按课题培养。
　　在同事们尤其是年轻人眼里，李克文是个热心肠，虽然自己忙得团团转，却总是想着帮助别人。他关心外地员工的吃住，还帮着介绍对象、张罗婚事。“在一个公司里，大家都是一家人，首先要抱团儿。”李克文说。
　　如今，德州人才政策“黄金30条”有了落实性的条款， 28个配套文件的出台，让李克文很兴奋：“这对我们科研人员来说，也是激励。我今天就联系合作的专家，告诉他们这些好政策，企业再与他们接洽，更有信心也更有底气了。”
　　当年毕业前来保龄宝考察，是李克文第一次离开陕西来到禹城、来到德州，他没想到，在这里一待就是17年。在他看来，德州发展迅速，定位明晰、准确，对科技创新非常重视，在这样的环境中，自己的潜力得以充分激发。李克文由衷感慨：“对人才、科研、创新支持力度非常大，德州留人的方式很温暖。”