清淡食物配粗粮

　　春节过后，主食最好以谷类粗粮为主，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜粥、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水具有良好的“清火”作用，可以让胃肠道休息调整。
　　光吃粗粮也确实饿得慌，不如来点又好吃又助消化的东西吃，常言道“好吃不过饺子”，小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，一举多得。

吃水果平衡消化

　　节日吃的美食多是煎炸或甜点，煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。
　　橙汁和木瓜能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，如果吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，不妨买点金银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。

绿色蔬菜补充纤维

　　要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃，这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。□塞呋盾