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低盐健康饮食降压效果堪比药物
  美国一项新研究结果显示,低盐和健康饮食对早期高血压患者或轻微高血压患者的降压作用堪比药物。
  在这项研究中,低盐的标准是每天摄入不超过1茶匙盐。健康饮食指富含水果、蔬菜、粗粮、低脂或脱脂奶制品、鱼、禽、豆、种子、坚果的DASH饮食。DASH是“饮食途径阻止高血压”这一术语的英文简称。
  研究表明,低盐和DASH饮食结合对患严重高血压风险高的人所起的作用“至少和处方药一样大”。
  研究虽然揭示了低盐与DASH饮食结合的益处,但未涉及收缩压160毫米汞柱及更高的人,也没有涉及有心血管疾病史的人及接受药物治疗的糖尿病患者。 欧飒
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【第 04 版:今周末】
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