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强化监督管理确保节日食品安全
  本报讯(马新杰 孙培昌)临近春节,我区开展多项行动,加强食品监督管理,强化食品安全检查,确保节日食品质量,为老百姓节日食品安全保驾护航上把“放心锁”。
  自1月29日开始,我区开展为期一周的“食品快检进市场”活动。此次活动区域包括节日消费集中的大型超市、农贸市场、商场等,主要针对春节期间消费量较大的生鲜肉、蔬菜、水产品、熟肉制品和馒头等五个品种的商品开展食品安全快速检测。检测项目为农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、吊白块等15个种类,快检批次不少于100个。活动现场设置“快检结果公示”栏,每天将检测结果进行公示,为老百姓放心选购食品提供有益参考。“通过组织开展食品快检进市场活动,对检测不合格产品进行公示,全力保障春节期间百姓的食品安全。 ”开发区市场监督管理局执法人员陈光磊介绍说。
  与此同时,我区还开展了“重拳打假”百日行动,进一步加强对食品生产加工小作坊的监管,对城乡结合部、农村等重点区域,严查加工场所条件差、设施简陋、安全隐患大的小作坊,严厉打击掺杂掺假、以次充好等违法行为,指导经营者做好加工环境卫生、取得健康查体合格证等加工环节,达到食品安全生产要求,保障食品质量安全。
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【第 1 版:经开区要闻】
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