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我县作为传统的农业大县,历年来高度重视农业生产特别是农产品质量安全工作。近年来,我县以“抓好源头质量、打造食安齐河”为目标,着力构建起农产品安全生产的“全链条”监管体系,努力打造农产品质量安全监管的齐河模式,全县农产品质量安全水平不断提升。
“全链条”监管体系保卫“舌尖上的安全”
作者:刘磊
  近日,位于焦庙镇的金鲁班有机农业科技有限公司又有一批蔬菜即将上市。上市之前,基地农产品质量检测中心的工作人员例行对蔬菜进行了农残取样检测,把好蔬菜上市进入流通的最后一道关口。
  “刚才我们做的是对有机磷和氨基甲酸酯类农残的检测,通过我们的检测得到的指标是0.1%。我们国家标准是不超过50%为合格。因为我们公司产品是有机产品,得到的数值也是完全符合国家标准,这个产品可以流入市场进入流通,可以安全放心的食用。 ”齐河金鲁班有机农业科技有限公司农产品质量检测员陈猛说到。
  同金鲁班一样,我县规模化农产品种养基地均配备了药物残留快速检测仪,同时对基地检测人员进行了技术培训,构建起食品安全初级“过滤网”。借助省级农产品质量安全追溯平台,种养基地及时上传播种、施肥、浇水、用药等生产信息和农产品质量检测信息,最终生成二维码粘贴在产品包装上,实现了农产品生产有记录、信息可查询、责任可追究、质量有保障。“消费者在购买菜的同时,通过手机的二维码扫描,就可以完全了解整个菜的生产过程,施肥用药量以及农事操作全部都可以在二维码当中显示出来。 ”美东农业科技有限公司科研实验室主管宰童童介绍到。
  保障农产品质量安全,抓好农产品源头治理是关键,而抓好农业投入品的监管,是抓好源头质量的一个重点。为此,我县对农业所有投入品,特别是农药都实行了严格的登记备案制度,严控“黑名单”产品流入市场。
  在我县的所有农药生产经营企业,所有生产经营的产品,都必须在农业局登记备案大厅进行备案,通过备案才能销售,没有备案的产品不允许销售。目前,全县已告知备案经营单位14个,已告知备案生产企业3个,已告知备案产品351个,农业投入品经营门店达标率达到100%,加强了剧毒、高毒、高残留等违禁投入品的管控。
  为推进标准化生产在种、养、收、贮、加等各环节推广普及,我县以“三品一标”认证为切入点, 积极推进农业标准化生产基地建设。基地内规范生产经营行为,组织农技服务人员,严格按照种养技术标准,实施标准化生产,大力培育农产品品牌。同时我县还构建起县、乡、村三级监管网络,高标准建立县级农产品监管平台,将全县规模化农产品种养基地和农业投入品经营单位纳入监管范围,实现了动态监控。
  2015年9月份,我县80万亩绿色食品原料标准化生产基地顺利通过农业部验收,成为全国面积最大的标准化生产基地。全县累计培育“三品一标”认证产品114个、地理标志产品1个、农产品品牌30余个,5个品牌被认定为市级“放心农产品品牌”,6处园区被认定为市级“放心农业园区”,全县农产品质量安全水平不断提升。
记者 刘磊
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【第 02 版:齐河要闻】
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