本报讯（平原融媒记者 姚堃）近日，平原县市场监督管理局组织工作人员开展食品销售领域风险等级评定，就各超市在进销货各相关证件和进货台账进行检查。
　　平原县市场监管局前曹监管所副所长刘海涛介绍，食品安全风险等级评定是结合食品经营风险特点，从经营规模、经营项目、经营类别等静态风险因素和自查情况、经营条件保持、经营过程控制、管理制度建立及运行、日常监督检查等动态风险因素，以及区域位置等方面综合考虑。
　　据了解，食品经营者风险等级从低到高划分为ABCD四个等级，平原县市场监管局采取评分方式确定风险等级。截至目前，全县食品销售领域风险等级评定工作已完成A级635家，B级277家，C级6家，D级126家。通过开展食品销售风险等级评定，进一步规范了全县食品销售单位的经营行为，改进和提高了经营环境，加强落实了食品安全的主体责任。