近日，山东乐家客食品有限公司总经理王加新特别高兴，该公司将与国内调味品龙头企业——河南莲花健康产业股份有限公司达成代工合作意向，只此一项，每年就可为公司增加近千万元的收入。“能够与莲花合作，是近年来公司加大科研投入、力求创新转型的成果。 ”王加新说。
　　杨安镇目前拥有调味品加工企业213家，产品涉及辣椒、香辛料等调味品和脱水蔬菜、方便面料（酱）包等12大系列200多个品种，是全国乃至全球最大的香辛料供应基地。而“乐家客”前身是1982年成立的乐陵市杨安镇蔬菜调味加工厂，30余年来，该公司已从小型作坊式企业发展成为全镇传统调味料支柱企业之一。
　　市场份额大、公司效益好，“乐家客”为何考虑转型？“决定转型缘于一次参观考察。 ”王加新说。 2014年，他到南方考察调味料市场情况，“在当地企业的车间内转了一圈，几乎没有看到工人，机器都是半自动化甚至自动化，产品大都是高科技含量、高附加值，不仅种类繁多，而且营养健康。 ”王加新回忆。
　　反观自身，虽说杨安镇是老牌调味料生产基地，但企业几乎都是传统型生产模式，并且产品同质化严重，竞争激烈。“躺在功劳簿上吃老本势必被淘汰，必须转型升级。 ”2015年，王加新筹资3500万元，建设标准化工厂，引进先进生产设备，2017年正式投产，同时每年投入500万元作为研发资金，提升产品科技含量。“当今时代，人们对吃有着更高的追求，那就是营养健康。这是我们刚刚研发成功的，具有止咳、祛湿等作用的保健功能性调料产品，我们将坚持走高端路线，为未来市场提前储备新产品。 ”王加新说。
　　短短3年，“乐家客”已成为集调味品作物种植、生产、加工、科研、销售于一体的现代化农业企业，并与呷哺呷哺、莲花等知名品牌合作，研发出的营养保健型即食调味品直供沃尔玛、家乐福等500余家大型超市。今年上半年实现销售收入6000万元，同比增长30%。