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市食药监局开展乳制品专项整治行动
确保辖区内乳制品食用安全
作者:郑宜超
  本报讯 “酸奶等低温冷藏乳品只有在标明的贮存条件下,才能保持品质达到食品标明的保质期限,请广大市民朋友在选购酸奶等食品时要仔细查看食品是否在标明的贮存条件下贮存。”日前,市食药监局城区监管所所长王磊在检查中提醒购物市民。
  为加强对乳制品的监管力度,保障乳制品使用安全,市食药监局城区监管所在辖区开展乳制品专项整治行动。主要检查经营者是否建立并执行进货查验制度;查验供货者销售乳品的生产许可证、营业执照、检验报告,确保购入产品来源正规、渠道可靠;查看经营者购进的酸奶等低温冷藏乳品是否按照标明的贮存条件贮存。
  此次专项检查,共检查乳制品经营业户30家,出动执法人员90人次,下达责令改正通知书12份。 (郑宜超)
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【第 2 版:要闻】
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