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我市率先建起市乡村三级食品安全监管网络
作者:宋前锋
  本报讯 日前,笔者在市食安办了解到,为有效预防、及时控制和消除重大食品安全事故的发生,进一步指导和规范全市食品安全工作,我市率先在德州市建起市乡村三级食品安全监管网络,建立健全了横向到边、纵向到底、职责明确、配合协调、运转有序的全市食品安全监管体系和配套联动的食品安全监管机制,有效遏制了假冒伪劣食品进入农村市场。
  据了解,我市于2011年12月成立了食品安全委员会,由工商、药监、质监等28个成员单位组成。各乡镇成立了由乡镇长任组长,乡镇派出所、工商、卫生等部门为成员单位的食品安全领导小组,设立食品安全信息员,在各社区 (村)设立了村级食品协管员,制定本乡镇食品安全监管方案、应急预案,保证突发事件得到及时处理。同时,进一步加强农村种植、养殖环节、食品生产加工、流通、餐饮消费的日常监管。实行家庭宴席申报备案制度,有效预防群体性食物中毒事件的发生。
  市乡村构建的三级食品安全监管体系,配套联动,充分发挥作用,在全市形成了无缝隙、全覆盖的食品安全工作监管网络。在食品安全集中整治行动中,共收缴不合格食品106公斤,下达整改通知156份,督促换发健康证387个,与98家食品生产企业签订了 《食品添加剂安全使用承诺书》,立案6起。 (宋前锋)
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【第 01 版:要闻】
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