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质量为王 匠心打造百年品牌
——古贝春建厂70周年系列报道之品牌建设篇

▲古贝春集团推出的中度酱香古贝元白版上市(资料图)


  

□本报记者高玉梁本报通讯员顾金栋张振忠
  从1952年运河岸边公私合营建起“国营武城酒厂”起步,到今天的现代化企业集团;从70年前年产白酒80吨,员工30余人的企业草创,到今天成为占地1300亩,员工2000名,年产白酒10万吨,年创利税数以亿元计,拥有3个“中国驰名商标”品牌和全国博士后科研工作站、院士工作站的鲁酒知名企业,几代古贝春人的风雨创业历程,写就了“奋斗者不输”几个大字。
  回首古贝春集团走过的70年,品牌建设是其高质量发展的强大助推器,而品质保证则是其品牌形象不断完善、品牌价值不断跃升的根本所在。
兼收并蓄打造中国驰名商标
  坐拥“古贝春”“古贝元”“国蕴”三大品牌、三大“中国驰名商标”的古贝春集团,对品牌建设有着太深的感受:品牌的打造是企业不断提升产品质量、苦练内功的过程,更是几代古贝春人善于学习、兼收并蓄,敢闯敢试、敢为人先的不懈追求。
  经历建厂初期20多年曲折的岁月消磨后,彼时的武城酒厂已是散沙一盘。1975年,张子文上任武城酒厂党支部书记。上任伊始,他便挨家挨户作动员,召集因生产不景气而赋闲在家的技术人员,在老技师马绍星的带领下,几名老工人组成学习小组,东奔西走、南下北上奔赴名优酒厂取经。1976年5月,武城特曲问世,经鉴定,各项技术指标都达到了优级。质量叩开市场大门,当年厂里生产白酒592吨,销售收入达108.65万元,建厂以来破天荒地突破了百万元记录。
  张子文并不满足于此,誓要酿出更高质量的白酒。1978年4月,“古贝春”酒应运而生,当年便跻身省优质白酒行列。1984年,“古贝春”摘取轻工部铜牌奖。1988年全国首届食博会,“古贝春”又获得银牌。
  浓香型白酒质量取得重大突破的同
  时,张子文又将目光投向另一香型酒的研制。1983年,张子文几经周折,终于请到贵州茅台酒厂刚刚退休的技术科科长杜安民来武城研制酱香型白酒。翌年出产品,初名东阳好酒,注册商标古贝元。杜安民同古贝春酒厂一班老技师,历十年艰辛探索而定型,终将茅台工艺与北方酿酒环境相契合,被消费者誉为“北方茅台”。自此,企业实现“浓酱两条腿走路”。
  张子文创立了“古贝春”“古贝元”品牌,周晓峰则让这两大品牌更加熠熠生辉。
  1996年,接过接力棒的周晓峰大胆谋划,提出“高标准起步,超常规发展,创国优名牌,办大型企业”的发展目标。 (下转2版)

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【第 01 版:要闻】
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