□张淑兰
　　正月十五，我最热衷的事就是做元宵。当我把自己做的又白又圆的元宵送给邻居们时，她们惊讶地说：“哇，你会做元宵啊！”
　　会做元宵，那是受了母亲的影响。儿时的记忆里，母亲是村里的“红人”，不仅心灵手巧，待人还非常热情。每年正月十五的大清早，一些大姑娘、小媳妇常常聚在我家，让母亲教她们做元宵。做元宵是一个技术活儿。只见母亲先将碾好的糯米粉用适量的温水调匀，继而拍成一个个圆圆的小饼，然后把精心调制好的馅料包进去，最后放在手心慢慢地滚来滚去。屋顶高挂的红灯笼下，母亲的姿势看上去十分优美，她那温柔优雅的手势、庄重投入的表情，就像妙笔点染过的诗章，让人内心油然生出一种安宁。
　　在母亲的耳濡目染下，我对做元宵产生了兴趣，每次母亲教街坊邻居做元宵时，我就在一旁偷偷地学。我照着母亲的样子，慢慢地把手掌伸平，然后把包好馅料的小饼放在手心耐心地滚，滚着滚着，一颗狂躁的心就慢慢地平静下来。正月十五的元宵滚好后，母亲常常不着急下锅，而是带着我们出去赶庙会、祭神灵，祈愿一家人在新的一年里平平安安、健健康康。
　　在我们家乡，元宵节是一个非常隆重的节日，有“小年大十五”的说法。这一天，一家人无论多忙都要聚在一起吃个团圆饭，而这饭的主角就是元宵。当母亲把一碗碗热气腾腾的元宵放在桌子上时，元宵节的月亮也赶来了，它极其文静地站在树梢上，看着我们一家人其乐融融地把一颗颗软糯香甜的元宵送到了嘴里。正月十月的元宵有很多象征意义：元宵圆圆，象征着家庭的团圆；元宵甜甜，象征着我们生活比蜜甜；就连那很黏很黏的糯米，也象征着亲人的骨肉相连。
　　成家立业后，回家的机会少了。每当过元宵节时，我就亲手做些元宵给老公和女儿吃。可是人太少，总是吃不出小时候过元宵节那种热闹的气氛。于是，我就把左邻右舍都叫来，大家一起过节，一起吃元宵。看着大家吃得津津有味，我乐得合不拢嘴。与此同时，我像母亲当年那样，把滚元宵的秘籍毫无保留地传授出去。
　　庚子年元宵节，因疫情我没能回老家，耄耋之年的母亲就通过微信和我视频说：“孩子啊，我们要吃团圆饭了。全家人都想你，糯米粉给你留着，等你回来了妈做给你吃。”看着桌子上那一碗碗热气腾腾的元宵，我仿佛已经闻到了故乡的味道。这浓浓的元宵情里，最甜最美的永远是亲情啊！